第十二章 炒菜铁锅(1 / 3)
三日后,炒菜的锅已经被蒲元造出来了,并按照赵浩的吩咐直接拿到了赵氏大院的厨房内。
赵浩拉着赵岐已经在此等候多时了,三国时代还没有君子远庖厨的说法。
看见蒲元拿过来的物品后,赵浩确定这百分之百就是后世的铁锅了,炒菜特别香的那种,之前回来后给大哥赵岐说,还不信,这回有实物了,不由的不信了。
赵岐询问蒲元道:“这不就是平常做大米的锅吗?只不过是小了一圈罢了。”
蒲元:“确实如此,不知主人做来有何用处。”
赵浩:“你们都不知道此物的妙用,小王把之前我带你们去河里摸出来的准备好了的龙虾拿出来。”
叫小王的厨师应了一声,就把至少大约四百只的龙虾拿了过来,当然都是已经掐头去尾处理好了的,作为资深吃货,赵浩早就知道三国时期是有龙虾的,不过这个时候的人却是叫它为“河虎”!
赵岐:“龙虾?这不是河虎嘛,难道可以食用?”
赵浩:“能食用,当然可以了,不仅可以食用,还能调出各种口味的,不过目前大汉的调味料不多,只能做出麻辣,蒜香两种,你们就别管了,我做好后,你们只管吃就行了。”
赵岐有些犹豫的说道:“这河虎据传乃是一只龙所变化的,真的可以吃吗?”
赵浩:“大哥,放心吧,可以,如果有问题或者不好吃,让有意见的人来找我即可。”
说完也不理大哥赵岐以及蒲元了,就开始自顾自的做了起来,古代没有啤酒,没办法的情况下只能用水加上一定量的白酒来去腥了,大约做了两种口味,一种麻辣,一种蒜香,为的就是怕大哥不吃辣。
这个时代的酒浓度不高,基本上都是米酒,喝的一点都不爽,赵浩没办法,只能临时将就了。
做好后的香味早就勾引了赵岐和蒲元二人的馋虫,但出于对龙的尊敬还是没有吃的念头,见状赵浩无奈只得带头开始剥起了龙虾,取出虾尾处的肉吃掉,头部的位置直接下口吸吮着虾黄,吃的是满嘴流油看起来非常好吃。
最后忍不住了,赵岐率先拿起了一只蒜香味的小龙虾学者赵浩的样子剥开吃了起来,入口后的味道让赵岐眼前一辆,瞬间开始了抢食,一旁的蒲元也是差不了多远。