256看热闹不嫌事大(1 / 2)
苏青鸾盯着梁掌柜的目光逐渐锐利:梁叔!您这不是挑事儿吗?!您的良心不会痛吗?!
当然,梁有道表示他现在就是个黑心商人,黑心商人什么的不需要良心,那玩意嚼嚼可以吃了。
对于他来说,身为一个酒店的老板,自然是看到手下的厨师们技艺越高越好——虽然苏青鸾严格来说不是他手下的厨师,但也和他签合约了嘛——这样才能创作出更美味更吸引食客的菜肴。
这样一来,用不了多久,就会有更多的人不远千里到这个小镇子来,就为了吃一口难得的美食。
经营酒楼这么多年,梁掌柜可是太了解那些老饕为了一口吃食,能够付出多大的努力了——当然,更重要的也是因为,这些老饕不愁钱,不用为了吃穿奔波。那么能够追求的,便只有那些享乐和口腹之欲了。
也正是因为这样,越是难得一见的美味,越是能够吸引这些老饕前来品尝。而这些老饕若是青睐某一样美味,又会成为它的人工宣传渠道,从而吸引更多的食客甚至看热闹的寻常人慕名而来。
所以对于梁掌柜来说,无论苏青鸾或者是许远威谁胜谁负都不重要,重要的是两人能够做出美味的吃食来。
其实说实话,许远威的手艺他已经见识过了,并且在这大半个月以来收效很好。而苏青鸾到底能带来什么样的“惊喜”,梁掌柜还是很期待的。
鸿福楼这家酒楼已经开了有些年头,所以依附这酒楼周边,也有几家物美价廉的售卖生鲜吃食的小摊贩,就是为了方便鸿福楼若是偶尔临时有个什么食材短缺,他们能够当做货源。
久而久之,这些熟识的小摊贩就专门准备些不常见但是酒楼用得上的食材。
也正因为如此,之前那被梁掌柜派出去替苏青鸾跑腿的小伙计并没有花太长时间,就买回了一篮子含桃和一个网兜网住的鳜鱼。
这条鳜鱼也充分展示了鳜鱼这个种类性格凶猛强悍的特点,即便是已经脱离水环境很久,也不死心地一直在网兜里面来回扑腾,主打一个死不认命。
小伙计本就是体格偏于瘦弱的类型,看着年纪也不是太大,也不过就十七八岁的样子,所以这一路上被这条一直蹦跶的鳜鱼折腾得够呛。
苏青鸾见这情况,又回想起昨天被鳜鱼糊了一脸的情景,觉得有些乐不可支。她走过去接下了那一篮子含桃笑道:“小兄弟且把那鳜鱼放在什么不太碍眼的地方,待会儿我就把它料理了。”
随即转身处理那些含桃。
这时代的含桃没有什么农药化肥之类,若非是还有些浮尘泥土,恐怕连洗都不用洗的。
苏青鸾洗过了含桃,分别挑选了几枚颜色浅淡、适中、深红的果子,又问梁掌柜要了一碗清水。
梁掌柜有些好奇苏青鸾这么做是葫芦里卖什么药的时候,苏青鸾已经把那些好奇地往这边看的小厨师们招呼过来了。
至于许远威,他见苏青鸾开始动手,自己也就开始挑选上好的窝骨筋开始下刀。
苏青鸾看向围了一圈儿的小厨师。这些人基本上都是她熟悉的面孔,但是也有那么两三个是新来的。