225上辈子杀猪这辈子教书（2 / 3）

既然没办法过夜，只能为了美味含泪熬夜了。

渐渐地，太阳下山了，月亮爬上的东方的天空。

今天虽然不是满月，但天气十分晴朗，万里无云。

皎洁的月光洒在大地上，甚至让整个院子里都明亮了起来。

草丛中的鸣虫开始高高低低争相鸣唱，似乎要抓紧这严寒降临之前最后一段能够让它们繁衍后代的日子做最后的挣扎。

而几个有了几分睡意的人终于等到了生腌蟹。

事实证明，“为了生腌蟹，含泪来熬夜”是值得的。

苏家人送来的蟹子虽然不能同那些真正的富贵人家比较，从分量和个头上面都少了一些，不过却胜在新鲜。

青色的蟹壳被掰开，里面晶莹的蟹肉露了出来。

大家都是农家粗人，不会用“蟹八件”那种种劳心劳力、让人吃都吃不安生的物件儿——事实上李三儿和苏广福甚至认为，食用蟹子这种“肉还不够给我塞牙缝”的食材，实用主义的苏广福也无法理解。

不过生腌蟹的味道实在是太美味了——蟹肉晶莹，蟹黄饱满，用高度白酒喝生腌料汁的双重入味之下，众人只感觉到入口的蟹肉味道一点儿都不腥气，反而透露出淡淡的咸香和酒的味道。

一口咬下去，嫩滑的蟹肉滑入口中，仿佛吃了一口带着酒香的咸味冰淇淋，简直要被鲜掉眉毛！

于是刚刚还在嫌弃“蟹子肉不够塞牙缝”的苏广福马上就真香了——他一口下去咬掉了三分之一蟹子的身子，看架势，若不是蟹子的沙袋什么的确实吃不了，苏广福都能把整个生腌蟹扔进嘴巴里面。

还好，现在市面上的蟹子，很多都是刚刚脱壳完毕的软壳蟹子。就算苏广福如此“牛嚼牡丹”都不太需要惦记被蟹子壳划伤嘴角。

苏青鸾看得哭笑不得，原本想要拍拍胸脯保证“别吃得那么可怜，好像有上顿没下顿一样，大不了再做一次。”的时候，他硬生生憋了回去。

毕竟这个年代蟹子可算得上是十分珍稀的食材，就算苏家不差这一顿蟹子的钱，但是拿着钱在市场上却不一定能买得到这样的蟹子。

很简单，这年代没有什么冷链运输，稍微保存不得当，过了夜的河鲜海鲜肯定是要变质腐烂。

至于近旁的小溪河流，绝对孕育不出很大的野生蟹子。

从这方面来看，李家真的十分看重孙桂香肚子里的孩子——虽然这一片心意注定同孙桂香“无缘”了，想到这里，身为标准吃货的一枚的苏青鸾还是忍不住稍微同情了一下这位婶婶。

大家吃生腌蟹吃得意犹未尽，甚至忍不住把目光打量到了卤汤的上面，苏青鸾见状，连忙用“太晚了，明早还要出摊”这样的理由让大家各回各家，不然这一桌子人——尤其两个男人——还不做出生喝卤汤的奇葩动作了？