第51章 肥猪出圈,馒头问世!(3 / 5)
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本来,都护想把他安排到地方做县尉,可他孑然一身又喜欢做饭,所以便留在了侯府。
没想到的是。
都护在神智恢复以后,不但对军政民生方面无师自通,就连饮食方面都有着极高的天赋,这几月下来,他感觉自己打开了新世界的大门。
“这是红烧肉的另一种做法!”
段修原本想用东坡肉这个名字,后来想想未来都还不知道有没有苏东坡,也就没有乱起名。
“都护年关将至!”
大厨点了点头没有多想,而是道:“对于到时候的菜色,您有什么安排?”
“年关吗?”
段修沉吟片刻,笑道:“到时候我自有安排。”
过年不吃点饺子,那能叫过年?
这年头饺子虽然没有出来,但以他的条件想做出来,还不是轻轻松松,同样段修觉得,应该把包子和馒头做出来。
三郡百姓不比他。
哪怕身在边郡,段修依然可以吃上大米饭,而百姓只有麦饭粥可以吃,虽然过几个月由官府提供伙食,要比以前自家吃的好上不少。
“酵母?”
安排好大厨以后,段修在脑海中回忆酵母的做法。
“做什么?不是有现成的吗?”
感觉自己的思想进入了误区,段修苦笑着摇了摇头,因为他想到,根本就不需要自己做酵母这么费劲,现成的酒曲就是最好的酵母。
而酒曲这玩意。
早在西周时期就有工艺。