第五十二章钓鱼台（2 / 3）

“到清代，乾隆以后的两代帝王，每逢从圆明园出发到天坛祭祀，或者出紫禁城去西陵祭奠，都要在这里打尖用膳。”

“您看那里，为营造风格独特的园林建筑，咱们人工植栽培四万株花木，三百棵油松，数百株樱桃。”

“还有白玉兰、牡丹、紫罗兰等鲜花，设计师还把玉渊潭的湖水引入，形成四处人工湖，处处鸟语花香。”

两人边聊边走，基本没有其他人，赖云舟第一次感觉空气如此清新，到处莺莺燕燕，难怪领导都流连忘返。

参观完皇家园林后，时间也到了该吃晚饭的时候了。

要知道钓鱼台不仅是住宿的地方，更是一家顶级的饭店，在这每天都有至少一位国宴级别的厨师坐镇。

在周管家的带领下，赖云舟来到了御膳房。

进入后，周管家拿出菜单递到赖云舟面前。接过菜单，每道菜下面都写着厨师的名字。

周管家说道：“今天我们行政总厨郝师傅在这，你可以尝尝他的有意。”

赖云舟听了后，果断选择了写有郝师傅的几道菜，要知道这郝可是大有来头，除了是钓鱼台的行政总厨外，更是全国餐饮业国家级评委，国际御厨会中国分会副主席兼秘书长，华国烹饪协会理事，世界烹饪法国蓝带协会、法兰西厨皇会会员。

可以说，他做的菜就是华国顶级。

周管家去后厨安排，赖云舟很期待，很快第一道菜上桌，打开青花瓷盖，居然是……鱼翅四宝

鱼翅、海参、鱼肚、牛筋浸泡在高汤中，大干贝，鸽蛋从旁点缀。

拿起筷子，轻轻夹起一块海参，放进嘴里，瞬间化成浓郁肉汁，仿佛雨后甘露，席卷干涸大地，整个味蕾如同饥渴的小精灵，全部欢腾雀跃起来。

大浪淘沙退去，各种味道纷至沓来，星星点点，如同星星之火，再次引爆味蕾。

香味一波接一波，如同滔滔江水连绵不绝，层次分明，令人流连忘返。

在喝上一口高汤，高汤味道醇厚，滋味清爽可口，具有鲜美、鲜香、鲜醇。总体突出一个鲜字。