第7章 童年美食（2 / 2）

（三

打小我就有很强的好奇心，有了对探索大自然的好时机我怎么能放过。

所以在这个时节，我最喜欢的还是和祖父一起去祭祖。当然即便我不想去，祖父也会硬要带着我去。家里的大人们对这个特别重视，要让孩子尽早知道自己的祖先都葬在了什么地方。

有一个堂哥就不喜欢去祭祖，每次都是被祖母从房间里揪着耳朵出来，然后又被祖父揪着耳朵去祭祖。要逃就要有不怕饿的勇气。

去的路上都要披荆斩棘一番，因为平常没有什么人来，所以去的路上杂草丛生、灌木交错。祖父都是带着两个堂哥，背着我边挥舞着砍刀清理路况。可能一不小心就会被这些东西刮伤，还要提防随时可能窜出来的蛇。

之所以我会喜欢和祖父出来祭祖，是因为路上有好吃的。

这里的一路上的旁边都有好多灌木荆棘，但在这些当中，会有一个东西，我们叫做“甜菜根”。这东西像是玫瑰花枝干一样，细长一根，表面有刺，像是荆棘的一部分小嫩芽，有紫红色的和青绿色的两种。

吃起来很简单，就是简单的的把多余的枝叶剥掉，把外表皮也剥掉，外面的刺也就连同一起被剥掉，然后就可以放入嘴里嚼。嫩一些的都是直接吃，如果采到了老一点的就只能嚼一嚼，嚼出汁水，然后吐掉残渣就，和嚼甘蔗一样。吃起来干爽，翠感。

四月份的这种时间，野外会有很多，随处可见。只要一看到“甜菜梗”我和堂哥们都会争先恐后的去摘，我当然是抢不过他们。他们每次都会有一大把攥在手上，我只有那么几根。

我没得吃只能去找正在烧纸钱的祖父，祖父让我在祖宗的坟前磕几个头，我磕完了之后又叫堂哥们磕。祖父以他们只知道玩不知道来给祖先磕头的理由，暂时没收了他们手里的甜菜梗。等到了祭祖结束以后，祖父就会悄悄的把他们的分给我一点。

堂哥们也都是机灵鬼，知道自己的甜菜梗少了点。祖父对他们说他吃掉了一点，我对他们说祖父帮我采了一点，里应外合。

祭祖回去的路上我们也是一直在采，我们两只手都拿不下，就会放到祖父的口袋了，祖父身上大大小小的口袋都被我们放满了，祖父啥也没说，只是笑了笑拍了下我们的头。

除了甜菜梗，还有一个叫“栽秧泡”的东西，也可以吃。这东西是一个球状一样的野果实，小小一个，比指甲稍微大一点，红红的，紫紫的。听祖父说这个和桑葚是同一类物种的果实。

它吃起来是软软的、甜甜的非常好吃。一口一个，入口即化的感觉。但是它在野外不多见，一般只有一处地方会出现很多，出现的地方有没有上面规律，所以看到就是赚到。

看到了就会被我们疯狂地给收割掉，因为这个实在是太好吃了，而且很稀有。

回到家就和祖母一起分享我们祭祖回来的“战果”。