第46章 第 46 章（2 / 10）
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也更乐得和她们来往, 便洗了手开始熬制果酱，一边做着一边丝毫不遮掩的教着，“步骤并不难，唯一要注意的就是火候”
三人在灶台边忙活了小半个小时。
一直熬至黏稠即可，秦雪花用筷子沾了沾，“你们尝尝。”
容晓晓还没尝就觉得味道肯定不错。
这飘香的浓郁甜香味早让她馋了。
筷子入嘴，属于果味浓郁的味道瞬间在嘴里绽开。
因为没有放任何糖料，口感并不偏甜，尝在嘴里要偏淡一点，但这属于果肉的纯香，反而更让她喜欢一些。
“好吃这味道也太了好了吧。”容晓晓大力夸奖着。
吴平慧也是连连点头，“不比水果罐头差。”
“那是。”秦雪花略显得意，“我可是跟老师傅学的一手，早些年她家里人那是在大户人家的后厨当差，为了尝他做的甜品，每个月花好几两的月供请他出山。”
“这么厉害”
“秦大姐还会做其他甜品”
秦雪花摇了摇头，“老师傅说这些都是老祖宗摸索了一辈子才琢磨出来的，不能随意传给外人，会教我熬制果酱也是因为我年幼的时候见她一个人孤苦伶仃，时不时照料一番，这才教我一手。”
说来也可惜。
老师傅没后代，她老祖宗们琢磨了一辈子的东西就这么被带到了地底下，也不知道她会不会后悔。
“不说这个。”秦雪花是个不藏私的人，她道“不同的果子有不同的熬制方法，你们下次遇到其他野果子也能拿来，到时候我教你们。”
吴平慧见秦大姐将果酱盛出来倒进玻璃瓶中，轻声问道“秦大姐，有人找你换过果酱吗”
说是换，其实就是私下买卖了。
秦雪花也没瞒着，“有，这味道甜滋滋谁不爱家里要是没有红糖水，用勺子挖上两勺泡水多好小孩也爱这个味道，抿一抿就跟糖似的。”