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第55章 收徒与困难(3 / 3)

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此人能在未来安然无恙,并且还下海经商,就能看出来。

另外,在起风之后,他并没有弄死人,这一点非常重要,即便是杨厂长也仅仅是去扫大街了。

要知道,杨厂长虽然扫大街,可他还是厂长,李副厂长还是副厂长,仅仅多了一个革委会主任的头衔,一个单位两套体系,这是特殊时期的特殊产物。

李副厂长将何雨柱叫出来,“小何,现在厂里需要给工人们增加油水,你看……”

“呦,您这也太高看我了,小灶的物资我还能弄来,这大锅菜需要的量可不是我能办到的。”何雨柱一听吓了一跳。

他确实可以搞定物资,这需要他每天晚上盯着空间生产,而且需要的时间还很长,毕竟空间必须盯着才能运作,否则直接时间静止。

他积累的物资不少,但是要说供应上万人,一次性也就清空了。

“这个我也知道,你能不能想想办法,有什么食材……”李副厂长说到这里停了下来,“我也不知道应该怎么说了。”

何雨柱恍然,“我明白了,您是说在现有食材的基础上,如何可以提高工人的营养?”

“没错,就是这个意思!”李副厂长顿时眼前一亮,“有吗?”

“这个……”何雨柱皱着眉头想了想,“还真有,猪大骨里面的营养很多。”

“猪大骨?”李厂长一愣。

这个年月的人都认肥肉,尤其是猪身上的肥肉,不单单可以熬猪油,还能吃猪油渣。

做菜的时候放一些猪油,那就是油水了,不单单吃着香,而且还能补充油水。

这是大家的普遍想法,现在可没有什么营养学,也没有人研究这个,吃得上肉那就是幸福,而何雨柱家不吃这个。

猪油并不健康,他们家吃的是花生油,另外还有鸡蛋和鸡肉、鸭肉、羊肉等等,猪肉何雨柱也没有。

他们家的肉票,一般都是购买排骨和猪蹄的,另外猪大骨用来熬制高汤。

“没错,这猪大骨里面的油水不少,尤其是还有骨髓,用来熬制高汤特别的香。”何雨柱说道:“不过就是时间需要的长一些,需要将里面的精华都熬制出来。”

“我家传的手艺是谭家菜,最擅长的就是熬制高汤!”

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