第368章 早餐（2 / 4）

作为直播间命最硬的扬子鳄，这种时候当之无愧的冲在了第一个。

扬子鳄天天挨打：【王座，这是还没出发】

周姐也能冲：【沙发，卧槽，你可当个人吧！】

她说那是故事：【前排，草啊，我就不该点进来！】

张北看着直播间已经涌了大量的观众，嘴角挂着笑容开口介绍了起来。

“鲁菜作为一个菜系，历史悠久，在早餐这方面也有着单独的文化体系。”

“当然，这大早上的说这么多你们也听不进去，我就简单用桌子上的东西给大家科普一下。”

“这个碗里黄色的汤叫做甜沫，是以小米面为主，加上大豆、花生、豆腐、粉条等食材熬制成的一种营养价值极高的咸粥。”

“清晨，来上一碗热气腾腾的甜沫，加上五香豆干、粉条等菜码，一口下去，定让人元气满满！”

“而甜沫通常搭配的就是我面前这个盘子里的东西，它叫做油旋。”

“是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故得名。”

“而旁边放着的就是大家熟知的煎饼，当它用作早餐的时候，很多博山人都会选择用来卷猪肉头。”

“这也算是鲁菜内的奇葩了，出了博山恐怕再难见到。”

“而这种吃法讲究的是煎饼要热，温柔地摊在手上，码上一溜莹润剔透的肉片，卷起来，煎饼的温度让肉冻似化不化。”

“咬在口中，煎饼筋道微甜，肉片丰腴弹牙。”

张北这个比人一边解释一边卷好了煎饼，当着直播间三十多万早起的观众吃了起来。

哪怕是一旁的狐主任看着这种吃法都忍不住拿起了一个煎饼尝试了一下。

将一个煎饼吃了下去，张北压根就没去看弹幕。

想都不用想，现在的弹幕百分之八十都是骂他的，剩下的百分之二十还是因为屏蔽词的关系弹幕发不出来。