第三章 一群吃货(1 / 7)
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来到一个较小的灶台前,锅中烧水,元响先是熟悉了一下食材与调料摆放的位置。
取了一小块五花肉,丢进正在烧水的锅中。
然后,元响又将香菇切成小丝,洗净之后,盛了一碗水,泡在水中。
将面和成团,暂时放在一旁,醒着。
见煮肉的水开了,元响拿勺子撇去浮沫,放入姜葱等去腥。
“小火。”元响对葛妍言道。
闻言,葛妍停止了送柴入灶与拉动风箱。
“再小些火。”
见到锅中水开的还是太猛,元响言道。
葛妍将灶中正在燃烧的木柴,取出一半,这才达到了元响要求的火候。
“太不方便了,真不如机甲世界使用的灶具方便。”心中想着,元响并未说出。
将面团取出,擀成面皮,切成面条,摊晾在一旁。
等到那一小块五花肉,煮到七成熟,元响将其捞出,切成片状。
“大火。”
待葛妍添柴扇风后,元响起锅烧油,放入花椒、葱姜、五花肉片、香菇丝,开始翻炒。
随着元响颠勺的动作,锅中食材自然翻滚,没有一丝漏洒在外。
“你这是会做一点点?”葛妍惊讶的言道。
元响的动作,已经彻底纠正了葛妍心中,对于元响会不会做饭的疑问。
翻炒了几下,元响将煮肉的汤汁,与泡香菇的那碗水,一起倒入锅中。