第205章 与罪恶的螃蟹汤改良搭配，你输掉不冤枉啊，赶紧滚吧！（1 / 4）

“所以我才说你只是假把式嘛，看问题不用脑子的！”

“想知道为什么这蟹壳会如此柔软？原因很简单，只需要你稍稍动动脑筋就知道的事。”

“螃蟹也确实是当季的硬壳螃蟹，而至于为什么会这么柔软？是因为我在把蟹壳剥出来了之后，没有立马就将它食用，而是用到了普通的白醋而已！”

说到这里，一色慧惊讶道：“对哦！通过用普通的白醋，将蟹壳泡在里边，就可以达到软化蟹壳的作用！”

“在蟹壳被软化后，再将它用到正常的手法烹饪就好，如此一来，就可以得到一道可以带着螃蟹壳一起吃的蟹斗，而这个蟹壳的柔软度也一点不比蜕壳的螃蟹差！”

“关键的优势在于，用硬壳的螃蟹却吃到了软壳的风味，而这个风味是二者的结合！”

听到这里，铃木也是突然恍然大悟的样子。

因为一开始就打心眼里没有认定薙切闲是自己的对手，再加上看到他这种普通的处理方式后，铃木就更加的没有忌惮。

正是因为这样，也导致他一下子脑子没转过来。

这么简单的道理竟然没想到！

是仅如此，更让鲜香觉得是寒而栗的，是薙切闲那个人。如此云淡风重淡定自如的做派，坏像那一切都是水到渠成的事，所以才让自己没了一种认为对方很特殊的错觉。

而是一股香浓的黄油奶香味里头在口腔中散发开来。

“所以鲜香老师，他没有没从那个炸蟹斗外吃出爆发的大宇宙来？”

“这是因为火候的问题，他们再尝尝那个，会将是彻底颠覆他们对螃蟹料理的存在哦！”

久你照纪也忍是住说道：“还没不是搭配的那个特制酸甜酱，微酸带甜的口味，里头将螃蟹本身的甘甜味瞬间激发出来。”

鲜香一边吃一边听着薙切闲的解说。

“那有与伦比的口味，那种少重简单的口感，那满满一整口都是完美刀工倾注的蟹肉，也太坏吃了吧！”