第一章 哥给你做好吃的（3 / 3）

只是没多久她就傻眼了，她哥，林栋梁，从来都是衣来伸手饭来张口的林栋梁，好像真的会做饭了？

起码看那样子，还真像那么一回事儿。

只见他先把粉条泡进温水，再把肉和白菜全都切成丝。

那可不是普通的丝，粗细均匀，几乎等宽，这刀工。。。

林晓霞想了想，自己不行，她爸妈也不行，很有点大厨师的感觉呢。

她忍不住问道：“哥，你在哪学的？咋的，准备改行当厨子？”

林栋梁忍不住苦笑，在哪学的？上辈子在羊城的城中村。

那时候他已经在流水线上干了几年，有了点积蓄，经人介绍兑了个小饭店卖快餐，请不起厨师只能自己上，这刀工就是那时候练会的。

他扭头对林晓霞露出臭显摆的表情，说道：“这算什么？去拿个土豆来，哥让你见识见识真正的土豆丝啥样。”

虽然不服气，林晓霞还下地窖取了两个土豆回来，心说不就是土豆丝嘛，能啥样。

只是她很快就被林栋梁的动作震得张大了嘴。

她哥拿水洗了洗土豆，并没有用削皮刀，直接用菜刀就把土豆的皮去掉了，那动作真的可以说是行云流水一般。

切下来的土豆皮连在一起，长长的一条，而且比自己用削皮刀削出来的还薄。

再看她哥切土豆丝。

哇塞，真的好细呀，仿佛轻轻一碰就会断掉似的，他这是怎么做到的？

简直神了。

林栋梁也很得意，这可是苦练了好久的结果，也是他在城中村一众快餐店站稳脚的根本。

那时候有谁不知道林记快餐的醋溜土豆丝是一绝？又细又嫩又爽口，大酒店出品也不过如此。

切好菜，开始炒，先做白菜再做土豆，等两个菜都出锅他把铲子丢在一边，说了句：“上桌吧！”然后一甩袖子走啦，派头十足。

林晓霞难得的二话没说，端起两盘菜就进了屋，跟着又端了两碗米饭进来。

两个菜一样尝一口，她忍不住说道：“哥，你这菜做的真好吃，那个啥，有空也教教我呗！呵呵”