第334章 菜品细节(1 / 3)
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第334章菜品细节
她正想把自己的舌头咬下来,太好吃了,简直了。
她已经不是第一次啧啧称赞了,这个确实是太好吃了。
司机看到她的样子,也忍不住夹了一口,确实太好吃了。
因为桌子上的菜太多了,看都看不过来,别说每个都吃到了。
李吣说道:
这真的是我吃过最好吃的梅菜扣肉了,就是私房菜里,也没有这么好吃的。
还请邓英老师多多指教,让我自己也学习厨艺,白而不腻,太好吃了。
邓英笑着说道:
这孩子,这不是肉,你看这是拼接上去的,上面是蘑菇,看上253去是白白的而已。
所以你吃进去的是经过高汤熬制的蘑菇,然后控干水,用淀粉勾芡,跟白肉拼接在一起。
一起炸一炸,上锅蒸五分钟,才成了这个样子。
李吣更加惊讶了,没想到刚刚入口即化的,竟然是蘑菇,她忍不住又夹了一块。
放在碗里仔细观察,确实是这样子,她赞叹说道:
这也太新奇了,还好吃,这个创意真不错。