第48章 酒井的心事(1 / 4)
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厨房是半开式的,里面的厨具成色看上去相当新。
“酒井,炒菜用的锅在哪呢?”雨宫树一一打开橱柜,翻找着厨具的身影。
“在下排最里面的那个橱柜里。”酒井绿在沙发上坐着看电视,但眼神却一直在电视屏幕和厨房之间转换。
“找到了。”雨宫树终于找到了炒锅,它甚至还被放在包装盒里没开封过。
“你没用它做过饭吗?”他一边把炒锅上的塑料包装袋取下一边说。
“嗯不会做饭。”酒井绿说。
雨宫树看了一眼坐在沙发上的她,发现了那些摆在茶几上的杯面,于是没再说话,专心做饭。
今天要做的菜很简单,一道奶油炸肉丸,一道萝卜炖小排汤,还有一道凉拌芦笋。
排骨焯水,放进装满一半水的炖锅里先炖着。
萝卜洗净备用。
将新鲜的猪里脊肉剁碎,大概八分瘦两分肥,放入大碗内,加入腌料拌匀,腌制15分钟后揉搓成球,裹上一层生粉。
这时候炖锅里的水已经沸腾,趁此机会下萝卜,加少许盐和味精,关上盖子硬炖。
等待炒锅里的奶油烧热时便下入丸子,表面炸至金黄时捞出,然后复炸一分钟。
再往锅里加一小勺奶油烧热,下炸好的丸子,加清水覆盖丸子,小火炖煮五分钟。
一个小时后,雨宫树终于做完了这三道菜,他把菜端到桌上,又把热好的牛奶拿来:“病人就喝这个吧。”
“我只是脚崴了而已。”酒井绿小声抗议。
“脚崴了会打石膏么?”雨宫树毫不留情地戳破了她的谎言,拿起一双筷子递过去,又夹了一块排骨放到她碗里,“吃什么补什么,多吃点这个。”