第4章 推销成功(3 / 4)
鱼的成本加上盐,还有人工费,柴火燃料费,个人专利费……
方自在算了一通,心中有了定价。
“钱掌柜,这腊鱼制作工序复杂,且还是我个人独有的技术,所以价格的话,每条腊鱼我算你1个铜板。”
方自在的腊鱼每条都有差不多一斤重,他给出了一个比较合适的价格。
钱掌柜一听方自在的报价,眉头一皱:“方公子,这价格会不会太高了些……”
方自在没等钱掌柜说完,提着竹筐就准备走,金灵儿也跟着准备离去。
钱掌柜见状立马上前拦住方自在:“方公子,方公子,您别着急走啊…”
“钱掌柜,这价格没得商量,少一个铜板我卖不起。”
一斤腊鱼可以做出两道菜,根据钱掌柜他酒楼的菜品价格,一条红烧鱼的价格都在6个铜板,一份腊鱼的价格他完全不低于红烧鱼的价格,加上这独家菜系,如果钱掌柜不要,李方自在不怕没有人要。
听到这话,钱掌柜心里一合计,当即说道:“方公子的价格我接受了,不过我有两个条件。”
“钱掌柜,你说。”
方自在重新坐下。
“第一,我希望方公子这腊鱼只能卖与我,不得与其他地方售卖。”
钱掌柜伸出一根手指说道。
“可以。”
方自在说道,这钱掌柜不愧是做生意的,居然还懂得‘垄断市场’。
钱掌柜伸出第二根手指:“二,您得把您这几道菜的做法教给我这里的厨子。”