第57章 谁敢欺负我家大白?(1 / 4)
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第57章谁敢欺负我家大白?
林浪在海边捡了些蛤蜊,又去海底看了看有没有海带。
“海带一般生长在水温较低的海中,附着海底的岩石。”
“大家看,一般来说这种地方便是海带的生长之地。”
一眼看去,岩石周边的确是附着不少的海带。
林浪三下五除二的将海带捞了上来。
“浪爷这是打算做海带汤吗?”
“据我所知海带好像要经过淡水浸泡十二小时方可食用吧?”
直播间里还是有不少懂海带的,而海带的确是需要淡水浸泡十二小时。
“海带含砷,所以需要长时间的浸泡。但其实也用不着这么麻烦,如果是没有异味的海带,只需要浸泡五分钟即可。”
“当然了,首先我问需要将海带烘干,烘干之后浸泡五分钟也就可以食用了。”
听到林浪这么一说,直播间的观众又是纷纷表示涨了见识。
林浪动手速度很快,三两下便将海带烘干,随后用淡水浸泡。
蛤蜊早已处理完毕,搭好炉灶,生火便直接将蛤蜊和海带下了锅。
整个过程看上去十分的简单,而这么做也的确是挺简单的。
无非便是处理好蛤蜊,倒油,放葱姜蒜煮开,然后将蛤蜊和海带放进去便可以了。