第6章 生意（4 / 5）

若是旁的小娘子，被他奚落两句，早就难堪不已了，但是这小娘子，却面不改色，可见是个能做大事的人。

他这酒楼最近生意惨淡了不少，不少客人都说吃来吃去都是这几个菜，腻味了。

她要是真有新的菜式，试试也无妨。

“来，厨房在这边，什么食材都有，你试试吧。”掌柜的脸色缓和了下来，将盛清苑引到了厨房。

盛清苑走进厨房，挑了大肠，猪肚，牛肉，腊肠等。

起锅烧油，下入腊肠炒香出游，然后放入酸笋爆炒，一道腊肠炒酸笋就做好了。

接着是大肠和猪肚和酸笋一起炒的酸笋双脆。

酸笋炒牛肉。

最后还做了一道酸笋炒肉末，看着油汪汪的，超级下饭。

掌柜的一道道尝了过来，本来只想要浅尝两口试试味道的，但是吃到最后的酸笋炒肉末实在忍不住，盛了一大碗饭，直接开始干饭。

见掌柜吃的满嘴流油，那些后厨的伙计也被这味道馋的不行，纷纷让掌柜的给点尝尝味道。

这一尝，不得了。

大家纷纷盛饭开始抢菜，最后连汤汁都没有剩下。

“这手艺太好了！来这里当咱们的大师傅都行了！”掌柜的吃得心满意足，双眸希冀地看向了盛清苑。

然而，盛清苑却婉拒了，道：“我夫君的腿脚有伤，我要在家照应，暂时不能出来上工。”

听盛清苑这么说，掌柜的很是遗憾，道：“那依照小娘子的意思，这一坛子酸笋，你打算卖多少钱？咱们天香楼供应大，一天一摊子还是吃得下的。”

盛清苑打的就是长期供应的主意，听掌柜的这么说，道：“这样吧，一坛子一百文铜钱，如何？”

一百文铜钱一坛子酸笋，属实是有些贵了，不过展柜的吃人家的嘴软，而且人家还免费教了几个方子，这桩生意不亏。