第441章 鸡爪煲?(2 / 3)
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酱汁焖煮一会儿过后,小当家开始用勺子。翻拌着这锅中再炖煮着的材料。
短短一会儿的功夫,这样字开始变得。浓郁起来,紧接着小当家在这个关键时候,将之前熬制好的番茄酱汁也全部都加入到锅中。
因为之前已经烹饪过,所以这番茄酱汁并不需要烹饪烹饪太长时间,他只需要在这道料里起到。调整颜色的作用,只带有一些淡淡的清香味道即可。
希望大家非常仔细的哦,这是酱汁的酱汁,可是最关键的一个步骤之一,决定着这料理与最后的味道跟成果。
不过单单只是这些鸡爪似乎看上去有些单调。
小当家想要寻找一些其他的材料,掺杂在中间,做出一道美味的料理来,让这料理变得更加特殊一些。
一边熬着酱汁,另一边想大家开始寻找其他的材料。
小大家想着想着他突然想到了一些其他的创意,虽然说现在确实在烹饪着鸡爪,原本自己想做的是虎皮凤爪,让鸡爪上面充分的吸收了汤汁之后变成一道美味的小吃。
不过现在他似乎又改变了想法,他想要做一份鸡爪煲。
包含着一些其他的食材,而且那样烹饪鸡爪也不会让鸡爪。
小刚刚一边小的另一边已经开始寻找食材,他从厨房里面找来了一些胡萝卜还有还有土豆,另一边找来了一些鱼肉,还有一些鸡翅。
他准备的食材非常丰富,看上去这道料理就不简单的样子。
小当家想要将这些鸡翅加入到料理当中,至于 这鱼肉也可以制作成鱼丸放在料理当中。
制成一份非常美味的鸡爪煲。
不过这样一来制作起来也就很快了许多。
大家开始加快速度,他首先需要将这些鱼肉重新加工一下,然后将它们制作成鱼丸。
因为这鱼肉是事先准备好了的,其中也并没有刺,所以使用起来也就方便了许多。
直接开始用刀将这些鱼肉放在菜板上面快速剁成肉泥。