第294章 桂花糕（1 / 3）

第294章 桂花糕

五味大师开始品尝着眼前的包子。

晶莹剔透的包子皮，富有弹性，却无限绵软。

里面的包子馅儿料也带着一种难以想象的沁人无比的香气。

香气袭人不同凡响，至少放在眼前，众人都被这包子之中的馅儿料香气所折服。

里面酱肉的味道已经和金华火腿的味道完全的包裹在了一起。

金华火腿使用的都是南方的金华猪。

这种猪的肉质细嫩之中又带着一种浓浓肉香，在所有的猪的类型当中算是极好的，而且所有的肉都极其的紧实，肉丝细腻。

用这种肉来做火腿的话，算是上上之选。

金华火腿的确是味道极好的存在。

这种火腿价格很高，由于特殊的原因，吃过的人其实并不“四八三”算多。

但这种食物又是最好的一种食材之一，很多地方很多人都喜欢品尝，而且在很多以素菜为主要基调的菜品当中，这种火腿也会发挥妙用。

比如说非常流行，但是又特别的川菜——开水白菜。

在开水白菜当中，就会有着很多的火腿或者鸡鸭猪骨。

因为要用这些材料来制作高汤，而金华火腿又能够非常好的提升汤的鲜美滋味，让其中蕴含着阵阵肉香，滋味更加十足。

所以这么多年来，金华火腿在一些非常高档的菜肴当中总有使用，就连非常少见的佛跳墙里面的金华火腿也是点睛画龙的存在。

林小凡让着金华火腿变得更加的松软，散发着阵阵肉香，完全将这东西放在了眼前的酱肉包当中。

酱肉香气十足，再加上富有弹性的包子皮，就让这道菜变得无与伦比。

甚至打开包子的时候，里面的那些肉汁都不断的流淌出来，又像是灌汤包那样，总之这种做法非常少见，这种滋味儿，举世难觅。