第293章 酱肉包的滋味（2 / 3）

“既然大家都在这里等着，那我也就做一些东西，正好在这个高楼之上，做出来的东西正好映着江水的景色，也是很好的一番佐料。”

林小凡说话之间就走到了旁边，他们这些顶级厨师就好像随身携带各种厨具，灶台这些东西早就准备好了。

而且对这些厨师来说，他们所有的烹调很有一种文人雅士的附庸风雅。

林小凡走到料理台前，直接拿了一些面粉。

面粉是这个国家极其平常的一种材料，用来做包子，饺子，面条，还有其他的一些糕点。

面粉在这个国家使用的次数最多，但是相应的每一个厨师都能不断的用着面粉，做出一些惊人料理，也可以说是千变万化，无穷无尽。

林小凡拿出这些面粉在那里开始和面，每一次加的水都是有量的。

他并不会一次把所有的水都加进去，那样的话面团的性质就会受到极大的影响，改变滋味就差上许多。

合面本身就是一个技术活。

林小凡在准备面团的时候极尽细致。

虽然是面粉，但是被他拿捏的恰到好处，每一次的动作都几乎完美，最后他将这些面团变成了包子皮。

另外一边早就准备好了，该用的馅料。

这里的馅儿料有着南方的金华火腿，已经蒸煮了十分长时间的酱肉，一些新鲜的绿色蔬菜，还有泡发好的香菇。

这正是酱肉包子。

金华火腿是整个东方古国之中最有名的火腿。

这种火腿肉带着浓浓的香气，并且在长时间的储藏当中，所有的香气滋味儿都已经好像是陈年老酒一样不断发酵。

至于这已经做好的酱肉，酱香浓郁，其中用的酱油各种调料，还有滋味十足的黄豆酱。

这种做出来的酱肉滋味十足，其中再加上一些香菇，就让这种酱肉的味道又提升了一个层次，有着一种浓厚的香气，吃在嘴里的时候就能感觉到千般滋味在不断交融。