第452章 下乡女知青(24)(1 / 2)
隔天便是周末,徐彦赫和韩荃两家媳妇都早早过来帮夜遥的忙,小孩子和男人都等晚上放学和训练结束再回来。
夜遥也没打算让两位嫂子帮她什么重活,鱼也要等男人回来再处理,便让陈花和周芳芳把菜洗了,炒了一道土豆丝,拌了一道凉菜,也省得到时候吃肉吃腻了。
对他们两家来说,吃肉吃腻还是个新奇的说法,夜遥见她们面色有异,便也没再说这话了。
夜遥是主厨,主线任务是炖好一个大肘子,做一大盘红烧肉和糖醋排骨。
肘子需要炖很久,夜遥便先处理起这道菜了,她先把葱姜蒜这些配料放入锅中炒香,再放冰糖、酱油和盐调味。
等调料差不多准备好了,夜遥把肘子放了进去,又往里面倒入了一盆水,正好没过肘子,等到水开了,夜遥就把火力调到中度,盖上盖子慢慢焖了。
一旁帮她择菜切肉的周芳芳和陈花都闻到了一点香气,她们纷纷笑道:“看来今天我们是有口福了。”
夜遥抬起头,用细白的手腕擦去了额头的汗珠,她刻意谦虚了几分说:“哪呀,我做菜手艺也就是一般,两位嫂子不嫌弃就行了。”
周芳芳不跟她客套“别说那话了,你这肘子的香味儿直往我鼻子里钻呢,贺营长家里有这么会做菜的媳妇,好日子在后头呢。”..
夜遥被夸得有几分不好意思,她没再说什么,只是炖肉的手越发有力,像打了鸡血似的。
菜品都准备得差不多了,贺岩、徐彦赫和韩荃都按时回来了,贺岩和韩荃还把两个孩子也接了回来,贺岩昨天就得了夜遥的吩咐,拎回来一条肥大的鱼。
夜遥见到鱼比见到贺岩还要热情,等拎过了鱼才想起来需要贺岩处理,连忙又把他拉进了厨房。
贺岩有几分无奈,但还是依言照办了,他把鱼按照上次的手法处理好,然后把厨房让给了夜遥。
夜遥接了手,她不客气地使唤着贺岩“岩哥,快把凉菜和土豆丝都端去,那个糖醋排骨也端出去吧,那个凉了也好吃。等我做完水煮鱼再把肘子端出去。”
闻言,贺岩顿了顿,他从夜遥身后抱住她说:”做这么多菜是不是累坏了?这道我来做吧,你教我。“
平日就算了,今天可是宴请朋友的局,夜遥哪敢让这个厨房杀手出马。何况,水煮鱼又不是她的实力能做出来的,还是要依靠调料包,若是贺岩问东问西,她可不知该怎么回答,干脆从源头杜绝了这一切。
”快出去吧,下次的,你要是这道菜做毁了,到时候我们吃什么。“
贺岩见夜遥不信他,叹了口气,乖乖端着菜出去了。
训练了一天,徐彦赫和韩荃早就饿了,两个小孩也都有几分躁动,陈花和周芳芳本还想进去帮忙,但都被夜遥赶了出来。
糖醋排骨的酸甜味道一直萦绕在几人鼻尖,三个大男人本就饿得快,此时更是肚子咕咕叫了起来。
贺少康见状,站起来给几人拿了他的小零食,乖巧的模样得了徐彦赫的一个摸摸头。