第五十八章全鱼宴（2 / 3）

“入口滑，咬着脆，回味香，而且没有任何腥味儿，绝！”

胡老板能开福记酒楼，自然对于吃的也十分讲究，尝完赵小甲做的生鱼片，胡老板觉得自己酒楼绝对做不出来。

第一道菜就反响这么好，这让赵小甲信心大增，接着打开第二道菜，道：“第二道菜鱼头豆腐汤，是用大鲤鱼头和豆腐熬制而成，这道菜的精华在汤喝和吃豆腐上！”说完赵小甲给陈百川盛了一碗汤，里面有几块豆腐，道：“老先生，请！”

这道鱼头豆腐汤，赵小甲熬制的时间最久，整个汤底都熬成了奶白色，豆腐放在里面一起煮，豆腐吸收了鱼汤的精华，味道更加浓郁。

陈百川看着碗里白嫩的豆腐，道：“听说浑河县最近出现了一种很紧俏的吃食，莫不是这豆腐？”

陈百川来了浑河县好几天了，虽然听说过豆腐，但一直还没吃过，毕竟豆腐现在只要两三文钱一块儿，胡老板觉得食材太低端了，所以一直还没上。

胡老板没想到豆腐现在这么出名了，居然连陈百川都知道了，胡老板更没想到的是，陈百川居然对豆腐很感兴趣，早知道上几道豆腐做的菜就好了。

“您不知道，豆腐还是您眼前这位发明的呢，咱们酒楼还有好多用豆腐做的菜，晚上，我让厨子做几道您尝尝！”

胡老板不愧是人精，知道自己错了，于是立马想办法弥补，这马屁拍的就不错。

“豆腐居然是你这个年轻人发明的？”也不知道这是陈百川看到赵小甲的第几次惊讶。

赵小甲点点头，道：“无意间弄出来的一个吃食，为了还债，尝试的拿出来卖了一下，我也没想到居然一下就火了，纯出意外之举！”

豆腐是赵小甲带到这个朝代的，但赵小甲也不能说不是自己发明的啊，只能善意的撒了一个谎，说自己无意中弄出来的，不然显得自己太妖孽了。

“不管你是怎么弄出来的，但这豆腐我也听说了，确实不错，不仅为咱们浑河县的老百姓桌上添了一道菜，还让很多人有了生计，可谓是为民造福啊，不错！”

知道豆腐也是赵小甲弄出来的以后，陈百川对于眼前这个年轻人，慢慢的开始欣赏起来。

“您试一下豆腐汤吧，等凉了就不好喝了！”