第39章 这还是酒吗（2 / 5）

荣锦瑟也不知道沈安要做些什么，不过胚布的事情解决后，店里的运营已经上了轨道，她也不用时刻去盯着，闲来无事，便看着沈安他们忙活。

“你是要制酒吗？”

“不，我要提炼酒精！”沈安摆了摆手，十分满意地看着自己的杰作。

制作香水之前，他要先把酒精准备好。

要知道用蒸馏的方法从鲜花中提取的香水，虽是液体，但却呈凝露状，并不像前世那般可以喷在身上。

这就需要用酒精这种万能的溶剂来调和。

“酒精？”荣锦瑟蹙眉问道。

“对！酒精，就是40度以上的酒水！”

“不可能！就算是宫廷玉液也达不到这个程度的！”荣锦瑟琼首轻摇，发髻上的流苏叮当作响。

沈安饶有兴趣地看了过来，伸手在那些紫色葡萄般的流苏上拨弄了几下。

也难怪荣锦瑟会有这样的反应。

大梁现在的酿酒技术，还是很古老的。

大多数是用水果酿造出来的浊酒，然后用粗糙纱布裹着的玉米穗来进行简单过滤，得出的酒水浑浊不堪。

因为缺乏合适的蒸馏方法，所以度数普遍在10-20度左右。

就算是荣锦瑟提到的宫廷玉液，也只是因为用料较好，提纯的时候，用厚制的纱布，经过多次过滤才得来的。

可即使如此，那也只是让酒水更清澈一些，对于酒精度的提高，并没有太大的作用。

跟他现在适用分体式蒸馏，冷凝管提纯的方法自然是一个天上，一个地下。