第166章代为售卖奶黄包(2 / 3)
虽说只有五十两,却还是解了赵穗穗的燃眉之急。
她将银子全都存在了系统里头,随后便购买了一袋精面,包括黄油和奶粉,之后,她便将这些东西全都拿到了孟大哥这里。
“穗穗,你这是干什么?”孟大哥只会包一个小馄饨,手艺还不好,这会子看到她拿过来的面粉等物,心里头更是犯难,“我是个粗人,可不会这些。”
赵穗穗看着他面上露出的尴尬的笑容,连忙笑道:“孟大哥,我不是让你做,而是我想借你的店面售卖奶黄包,在这
之前,自然是需要你来尝一尝的,要是你觉得可以,就能让这个小店再添一些人气。”
“要是这样,那你只管放手去做。”他在松兰县这么多年,根本就没靠它挣什么银子,同时也没这个指望,只不过是想着能有个地方打听自己娘子的下落罢了。
赵穗穗听到了这话,立刻就进了厨房。
她先用辅料混合在了面粉里头,用力揉了个光滑,随后放在了暖和的地方等着发酵。
就在这个时候,她连忙用鸡蛋,糖,奶粉等物混合搅拌均匀,加入些许的面粉和奶粉,又配上了凝固着的黄油,随后一块倒进了锅里头,小火搅拌成了结块的样子,紧接着便搓成了馅料。
与此同时,面团也已经成型。
她将面团切成了面剂,将馅料包括在里头,不过一刻钟的时间,奶黄包便彻底做好了。
她连忙将热腾腾的奶黄包交给了孟大哥。
孟大哥虽然是从北方中原来的,吃惯了面食,却也没见过这种甜腻腻的面食,原以为入口就会发腻,却没想到竟然有一种别样的甜味,配上一碗粥或是一碗馄饨,正好能够果腹。
“穗穗,你先前说你在永
康镇也是开了店面的,怎么不在这里也开一个,我看以你的手艺,说不定能够人满为患的。”他丝毫不吝啬自己的夸赞,同样也是真心觉得,要是能够这么个店面,赵穗穗可以打听到更多的消息。