第29章 成了福香楼招牌(2 / 3)
周掌柜犹豫的就是这一点,按理说大胖叔叔推荐过来的人是不会差的,可菜谱这个东西很难说好坏,万一买了来,用不了,他就得不偿
失了。
既然赵穗穗都这么说了,他连忙将人请进了后厨:“穗穗姑娘想卖的菜谱叫什么名字?”
“牛奶麻辣烫。”赵穗穗丝毫不掩饰。
在场的人面面相觑,他们哪里听过牛奶麻辣烫的名字。
只见赵穗穗让在场的人各自挑了几样爱吃的菜,清洗干净。
起锅烧油,放入了自制的火锅底料,等将火锅底料炒化,又倒入了水,将水煮沸后,捞出了料渣,又到了些许牛奶进去,这时候香味已经飘了出来。
“往常的菜大多得把菜下进去才香,这还没下菜就已经香味扑鼻了,穗穗姑娘果然是有些本事的。”大胖叔叔一脸的得意,他就知道自己的侄儿不会看错人。
赵穗穗将蔬菜扔进了锅里头,随便一烫就停了火:“这道菜也算不上有什么要求,只要顾客想吃,把什么菜加进去都行,煮鞋底子都香。”
这话惹得在场的人捧腹大笑。
赵穗穗并不理会这些笑,而是将牛奶麻辣烫盛了出来,又倒了小半碗花生芝麻酱下去,火锅底料的辣味配上牛奶淡淡的甜味,再配上浓郁的花生芝麻酱,香味直接传到了前堂去。
也不知道是
哪个客官闻到了香味,使劲用鼻子闻了闻,连忙大喊:“周掌柜,你们在后头做什么好吃的呢,快给我来一份,可馋死我了。”
周掌柜听到声音,赶忙站在门口应道:“客官且等等,这是一道新菜,让我们先尝尝,没问题就给你们端出来。”
那人一听这话就不干了,连忙站起身来就朝着周掌柜来。
离着厨房越近,那人觉得香味越来越浓郁,哪里还顾得上厨房这种地方是不能随便进的呢。