瓦罐煨猪肉(二更合一39w营养液欠...)(2 / 9)
大蒜虽在汉代丝绸之路开通后才传来,小蒜我国早就有了。朱襄将小蒜捶成蒜蓉,一半入猪油里炸干,然后倒入另一半蒜蓉中,做成了金银蒜油。
他又将小葱、生姜和花椒等入猪油依次炸黄捞出,做出喷香的调料油,才开始烹饪。
这里没有铁锅,他就在瓦罐上涂抹了一层调料油,然后放入小葱叶。小葱叶上放一层切得较厚的五花肉片,五花肉片上放切好的土豆片,土豆片上放晒干的香菇,香菇上再盖一层五花肉片……这样一层一层地叠放,让瓦罐中的食材占据了大半空间后才结束。
将金银蒜油淋下,朱襄在秦王眼皮子猛跳下拿走了秦王的美酒,倒入了瓦罐中,盖上瓦罐,大火烧开,小火焖烧。
秦王一边心疼自己的美酒,一边道:“就这样?这么简单?”
朱襄神秘兮兮道:“鲜美的食材只需要最简单的烹饪方式,就能绽放出极致的美味……啊,我忘记放盐了!”
他看向白起:“你说他真的会烹饪吗?”
朱襄把瓦罐肉煨好后,让别人看着火,自己去主持庆典前期工作。
秦王就像是一只溜达鸡一样,继续背着手跟着朱襄乱晃。白起无奈,只好跟随护卫。
“把草帘拉高一点,对,就是这样,每次演完一场就把草帘放下来。”
“乐器音准调试好啊,别动我的二胡!”
“别紧张,深呼吸,深呼吸,又不是什么生死攸关的大事。武安君不至于因为你唱歌跑调就冲上台揍你。”
秦王哈哈大笑,附和朱襄。白起忍耐。
蔺相如随时袖口里藏一把戒尺,确实很有必要。
朱襄安抚好赵国降卒之后,看到探头探脑的秦兵,多管闲事地问了几句。
“你们也想参加?武安君同意了吗?”朱襄疑惑。
秦王板着脸道:“将军已经同意。”
白起:“嗯……”君上大概以他的名义,在他不知道的情况下,帮他同意了。
“行,你们会什么?唱歌跳舞击缶……你敲我作甚?”朱襄摸着脑袋,疑惑地看向老秦王。