丰富饮食(2 / 3)
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张东升是个挑剔的。
他看不上这个时代简单的炖和煮。
煎、炒、油炸、凉拌样样都不能缺少。
平常小家庭用餐。
有一点点油腥,清淡的盐味,就算小康了。
沈麟不在吃上扣抵。
最近木工们尝试制造了两艘五十担小船,悬挂上原始的拖网。
每天在白水河里穿梭往返,捞上来的鱼虾龟鳖几乎吃不尽。
连对手张东睿的乡兵,也跟着获利了。
只要你愿意花钱购买,什么都好商量。
这个时代捕鱼技术落后,河里的好东西多呀,又肥又大。
其他肉类太昂贵了。
鸡鸭鹅,普通人舍不得宰杀,都留着产蛋呢。
猪肉要二十文一斤,优质羊肉要三十文。
食盐的价格相对稳定,但和最好的羊肉等价。
张东升自己榨棉籽油,成本低廉。
可食盐就没办法了。
其他肉类昂贵且难以销售,只能偶尔享用。
因此,张东升免费提供的河鲜几乎成了主要食物。
还能节省不少谷物。