049 热情高涨(1 / 1)
傍晚,肖凤仙满怀期待地去叔叔那边交鸡头米,叔叔却向她反映粽子偏咸了,并让她做重阳糕,因为人家吃过了她的重阳糕味道好,才会在重阳节那天来多买。
肖凤仙这才知道重阳节并不是吃的团子之类,而是专门的五彩条糕,也就是重阳糕。这她可没有见过,自然也没有做过。
“没事,我有邻居已经看到横街那有开始卖了,你那么聪明,肯定一学就会。”
第二天,肖凤仙趁早上拿鸡头果的当儿,特地去了横街一家糕团店。
哗,人家那个品种真叫丰富,有黄的南瓜糕、绿的薄荷糕,粽色的红糖糕,白色的猪油糕,紫色的血糯糕,上面有的加红绿丝,有的加南瓜仁、松仁、枣子、桂花,有的当中加了像是豆沙馅,但颜色要比自己做的豆沙馅要深。再细瞧,有的糕团颗粒比自己的糯米团子粗,有的又细。
店家介绍完当中的是买的现成的豆沙馅,及粗的是加了粳米粉,细的是用的水磨糯米粉后突然有些警觉地看着她,肖凤仙笑笑,买了条红绿丝和当中夹豆沙的各一条,一共三块六,每条量也就和自己的团子差不多,怪不得表姐要帮自己提价呢!
回到店里,和妈妈一块尝了下,红绿丝应该是果脯切的,那豆沙比自己磨的要细腻,颜色深应该是加了红糖和猪油的原因,味道是比自己那豆沙团子要好。
看来那些店家昨天订是出于尝了不好意思及价格便宜,而粽子则完全是因为表姐的口才了,现在叔叔说偏咸,所以没人来订了。
只有提高自己的水平才行,所以接下来的日子里,肖凤仙一边忙着剥鸡头米一边各种尝试重阳糕的制作,直到满意了,她才分发给周围店家和带了让叔叔去试吃。
虽然大家无一例外地竖大拇指,但由于受时间的限制,重阳节那天,也主要是做的周围的店家和叔叔的邻居及亲戚的生意。
不过,由于价廉物美,再加上十月中旬鸡头米没有了,肖凤仙有了更多的时间捣腾糕团,生意慢慢好了起来,不少东西都是自家地头的,成本低,利润倒也还可以。
为了更大地降低成本,妈妈回家了,因为她和爸爸一块搞地头农活,这样才能源源不断地供应糯米之类,所以肖凤仙并不比剥鸡头米时要轻松,但她忙并快乐着。
唯一麻烦的是,周边的女店主因着糕团对她有所熟悉了,喜欢来串门。
一开始她们还主要是表姐车子开来的时候来串门,关注的是表姐的衣着打扮及孕期情况,但随着表姐妊娠反应加剧,不大来了后,她们开始关注她了。
大家一听她还单着,热情非常高涨,都要给她介绍男朋友,甚至有两个也单着的大龄男店主还经常来晃悠。
肖凤仙尴尬地说自己目前主要是要挣钱,好把这店面盘下来,但人家说在一起,何必还要另开店呢。
最后,还是表姐有天来了,当众拿了肖凤仙的身份证出来,大家才热情有所消退。