第五十五章 像开会的结婚（2 / 3）

跟着又看向了何雨水道：“雨水你跟着刘姐。”

何雨水笑着点头。

随后何雨柱和杨师傅一起走了出来，这个时候，杨师傅问：“何班长，弄什么灶？”

“穿山灶吧...又快又稳，不用着急...！”何雨柱道。

“好...！”杨师傅点头，接着何雨柱和杨师傅开始弄起了穿山灶，所谓的穿山灶乃是陕州的一种独特火灶，说起陕州，它有一个诞生于4000年前的神奇建筑，被誉为罕见的活化石！

一九三九年，德国的飞行员卡斯特驾机从洛阳飞往西安，途中航拍到了地面上一种神奇的建筑，坑坑洼洼的，引起了他的极大兴趣。经研究并实地证实，这就是陕州的地坑院。

地坑院很有意思，就是挖在地下的院子，陕塬夏季干旱少雨，冬季冰封地冻，不宜人类居住。“皆土山，多穴居”。为适应当地环境，因地制宜而建的地坑院。

“见树不见村，进村不见房，入户不见门，闻声不见人”，这是对地坑院的真实写照。地坑院的建筑别具匠心，向下挖坑，四壁凿洞，天地融为一体。地上地下绿树成荫，窑内窑外收放有序，曲径通幽，浑然成体。

穿山灶也是就是那里办酒宴的时候发明，所谓穿山灶，是一种斜坡状的连体灶，灶心相通，由低向高，火力则由高往低递减。头灶火最旺，用于蒸，二灶次之用于炸，三灶再次之用于炒，其他依次排列用于煮炖焖保温等。

这种穿山灶有“七紧八慢九消停”之说，即指做流水宴的时候，同时用七个锅有点紧张，用八個锅有点慢，用九个锅则正好。

在农村家宴上，节省时间是一个大问题，客人众多，不能让客人等待太长时间，一次?就能将十道菜准备好，一同上桌，摆在桌面上的菜色有荤有素，色彩缤纷，讲究的是排面，也让客人们能够大快朵颐。

大概花了一个小时的时间，何雨柱和杨师傅将穿山灶给弄好了，这边弄好之后，菜肴就开始做了起来，毕竟是上百个人的吃喝，不提前做那是不行的。

随着时间，接亲的也走了，何雨柱这边也将菜肴都给弄好了，该保温的保温，该炖的炖，炒菜这些都将配菜给弄好，跟着何雨柱和杨师傅会两人一起炒，这样菜也上得快。

就在何雨柱忙碌完之后，准备坐下喝一杯茶缸中茶水的时候，何雨柱的脑中突然想起了系统的机械声音：“恭喜宿主触发任务，任务内容：救人...所谓救人一命胜造七级浮屠，宿主必须在今天的酒宴中寻找到需要救治的病人，将急救丸给对方吃下。

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就在何雨柱忙碌完之后，准备坐下喝一杯茶缸中茶水的时候，何雨柱的脑中突然想起了系统的机械声音：“恭喜宿主触发任务，任务内容：救人...所谓救人一命胜造七级浮屠，宿主必须在今天的酒宴中寻找到需要救治的病人，将急救丸给对方吃下。

任务成功获得对方感恩的心。”