第43章 美食大赛(1 / 3)
“叫刘师傅过来。”
不久刘师傅来了“苏小姐可满意?”
“刘师傅手艺真是惊为天人,这道小青菜豆腐汤是准备大赛上的压轴菜吗?”
“不是的,苏小姐,这是我刚刚尝了小青菜后,有感而发的随手而做,这个不足以打败老李头,我准备用蟹黄小青菜来跟老刘头对垒,这道菜要用到64道工序,三个我的独门绝技,一味我珍藏多年的香料。正在厨房做着呢,再蒸五分钟就好了。”
“好了端上来吧。”
随着蟹黄小青菜上桌,众人又被惊住了,形如金镶玉手镯,小白菜的清香和独特的味道飘散在空中,让人闻了就像已亲自品尝过一样,与蟹黄和不知名香料的味道融合在一起,宛若弦乐三重奏,交织而分离,此起彼伏。
尝一口,不由得打一个冷战,随后浓郁的口感如火山喷发一般冲到全身,全身仿佛有无数个味蕾在疯狂汲取着这味道。众人吃了都一阵愣神,一阵恍惚,一时间不能从其中抽身伸出来。也许这就是极致的口感吧。
这也让苏棠月更加确定了心中所想。
刘师傅一脸满意的看着众人的反应,有了这青菜的加持,这届冠军,稳了!他自己也对这道菜十分满意。
苏棠月从震惊中缓过神来后沉吟到:“刘师傅,按道理说我没资格指点你的厨艺,但是我看到你的情况还是想多两句嘴。”
刘师傅脸上流露出了些许诧异。
苏棠月接着说:“这道蟹黄小青菜可能在味觉上已经非常接近一个极致了,我觉得他已经能超越所有的菜了。几乎可以说是没有敌手,但是它败就败在一个‘比’字上。厨艺是用来给人带来幸福的,不是用来比过谁的。我承认极致的味觉享受也能带给人幸福感,但是我觉得那道小青菜豆腐汤带给我的幸福感更令我动容。”
刘师傅怔住了。
苏棠月:“你太陷入与第一争个高下,忘记了厨艺最开始的初心了。”
刘师傅接下来几天有点魔怔,神神叨叨,魂不附体的,但是大家都吃出了刘师傅做的菜多了一丝不一样的韵味。
而奉谢之寻的命令来找黑白两姐妹的光头强,说什么也不愿意回去了。
“苏姑娘,你把我也要走吧!”