第318章 炸丸子(3 / 5)
哪里知道这花生油可是陈安安弄来的。
老太太根本没舍得吃。
十斤花生油明明俩月了,里面还有九斤半。
等油热了立刻开始下锅炸东西。
先炸的豆腐,把这豆腐炸出来之后才下的是丸子。
傅淮安可是一点儿没省着,他直接带了40多斤肉过来。
自己媳妇儿就好一口吃的,这一点要是不满足,还算男人吗?
15斤肉可以做烧肉,剩下25斤肉全部都炸成肉丸和小酥肉。
丸子里面放了一点白萝卜和豆腐,剩下就是粉面和鸡蛋。
看着傅淮安一点儿没节省,哗哗哗的往进放鸡蛋,老太太心疼的心直抽抽。
这俩人还真是不是一家人不进一家门,看看这论起浪费来真是没的说。
不得不承认,傅淮安一个大男人手艺可真好。
人家直接用两个指头一捏就出来一个圆滚滚的肉丸儿,一个指头轻轻的底部截断就直接放进了锅里。
又轻快,而且成效还非常好。
动作非常快,很快一锅肉丸就出锅,这喷香的味道早就从院子里散出去。
陈安安闻到香味儿,吸吸鼻子,口水直流,只好站在一旁。
“傅大哥,我能帮你什么呀?”
简直就是此地无银300两。