第232章 这次装的大（2 / 3）

“没错，洋葱汤我吃过。这么辣的还是第一次，可很有意思，咖喱味照道理应该很重，打乱原有的味道，可中间这个股香滑却一举调和了咖喱味儿。”

“是啊，吃了一口，虽然辣。但是我反而觉得很过瘾。”

“谁说不是呢，平时我很少吃辣，可今天，我就是觉得特别好吃。”

看着周围的一轮，加藤转过头盯着秦奋，这不可能？咖喱和法国菜这算哪门子搭配。简直不知所谓。辣？辣能比得上我的冰镇刺身。现在可是很热的！

周围人吃过之后一时间不知道怎么选，愣愣的看着评委宣布结果。

“我觉得都不错，平分秋色。”酒店老总觉得都挺好吃。

“的确，只不过这道洋葱汤给我的印象更深，就是说不出来。”酒店总厨也很纠结。

一时间所有人看向德高望重的唐老。味王之名可不是吹的。

“不错，两位的菜式都有着顶尖水平，如果要问我更倾向谁。我选罗杰斯！”

“不，不可能，论口感我的河豚是顶级的，论环境的搭配，也是比他的鹅肝洋葱汤稍胜一筹！”加藤表示不服。

“论口感两者不分上下，论环境却不一定！”唐老笑了。看向秦奋。

瞬间目光的焦点再一次聚焦在秦大厨的身上，“我也想知道你的做法是不是和我猜测的一样？说吗？”

的确今天的洋葱汤古怪到极点，现在所有人都想知道，没人指望罗杰斯能回答，因为他也是别人指点，全场的人都知道，哪位坐着的青年才是真正的高手。

“因为温度。”秦奋笑了，“加藤的做法我以前用过，就是利用温度变化，带来的身体感官变化，利用温差来强化刺激和感觉，这样的做法的确很好，也很有效，凉菜这个时候比热菜更爽。

因为停电了至少半小时以上，身体外界的温度升高，会造成流汗，大量的水分流失形成燥热，会使人体的感觉变得迟钝，这也就是为何夏天胃口不好不想吃饭的原因。”说道这里秦奋停下来。