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414 就是这么简单(2 / 4)

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而制作手法已经传了几百年。

只要是有点名头的厨师,都会倒背如流。

范玉婷和吴迪也是好奇的看着周浩。

因为他们作为富家子弟,都是吃过佛跳墙的。

十几分钟做出来。

不要说是吴迪,见识范玉婷也有些不信。

周浩没有理会他们的反应。

只见她突然懂了。

两只手在调料盘中选取了数种调料。

还没等众人反应过来,就讲这些调料放入了热水之中。

“冬笋片,香菇,鸡肉,老姜,盐,白胡椒粉!!` ¨!”

“这是古时候流传下来的汤底做法啊!”

好不容易看清了周浩的手法,行政总厨不禁惊声叫道。

现在对于佛跳墙的做法,只是用现成的老汤。

而一味味调料自己做的,着实不多。

行政总厨也仅仅是看出配料。

那些厨师,基本上看不懂周浩的做法。

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