第一百二十二章 沈言的对手（1 / 7）

第127章

沈言下意识的回避江莱的目光，然后淡定地说道：“这道菜，是我国的传统名菜，珍珠翡翠白玉汤！”

“珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿，豆腐和大米饭做成的一道汤品。”

众人纷纷点头，这道菜他们也是听过的，而且这道菜也有很强的典故。

民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋。

朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。

有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了。

后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。

朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫珍珠翡翠白玉汤。

眼下沈言所做的这道菜，就叫做珍珠翡翠白玉汤

“那好，我们来尝尝味道吧。”

随后，这些评委们纷纷盛了一个小碗，开始品尝了一口。

顿时，汤汁入口，所有的人都纷纷惊讶不已，凝视彼此的眼睛。

他们似乎都尝到了什么特殊的味道。

“你这是！怎么做的，为什么这种味道这么清奇！”

“是啊，好像是在一条河里游泳，将身上的污浊全都排干净了一样。”

沈言点点头，说道：“没错，这道菜也有排毒养颜的作用。”

一名评委问道：“那你这道菜到底是为什么能做成这个味道，明明就是一些简单的蔬菜啊！”

沈言解释道：“真是因为你们吃的东西有些多了，尽管淑嘴也不能解腻，我做的这道菜，并没有多少味道，可是能让这些菜的每一点味道都挥发出来，让你们的味蕾充下电，重新振作起来，消除疲劳。”

23　众人恍惚，没想到沈言考虑的还挺多的，为了他们做出了这道菜。

沈言的这道菜俨然已经惊艳这些评委。