第61章 云梦肴(2 / 3)
对阿田、小米和五谷,她更是深谈许久。
她赞许了阿田一直以来的忠心可靠,并向他强调了食材和菜果园的重要性,希望他能一直忠心,同时透露将来种植规模和养殖规模扩大的计划,告诉他外送队伍可以织成一张保护云梦居的情报网,提醒他肩头责任的重大。
一番话说得阿田不停点头,乃至眼泪满眶。
对五谷,她则透露将加强对他的训练,希望他能尽快担起整个后厨,在能独立应对堂食和外送用户需求的同时,尽快同时担起云梦肴的菜品开发的重责;同时交代可以将阿姜培养成自己的副手,担起堂食菜品掌勺的任务。一席话让原本已逐渐跳脱活泼的五谷深深低下头。
对小米,她向她强调了云梦肴的重要性,新菜品开发任务责任的重大,并暗暗透露了对她将来的规划。
在说的过程中,楚云梦感觉小米有时会走神,有时眼神透出疑惑和迷茫。
她理解为对新工作的不理解,只好拍拍她的肩:“等慢慢熟悉就好了。”然后让小米退出去了。
在楚云梦对五谷和新来的奴仆加强训练时,云梦肴的名气被那群团购食客传扬得更广了。
梨花白如何清冽甘甜,各种没有见过的食材如何美味爽口,各道菜肴如何养眼美观,各大菜名如何别致,一时成为众食客趋之若鹜的话题。
很多人询问和请求云梦肴加名额或者开放菜肴到堂食和外送菜单里,但都被一一拒绝。
不得已之下,楚云梦向大家宣布,云梦肴一季度菜品上新后,原有云梦肴旧菜品,会选择性向堂食和外送食客开放。
食客的迫切,让楚云梦感觉到压力之大。
虽然每天只接待十几位堂食,但还有上百家外送食客,加上众人对云梦肴的期望越来越大,她不得不加快新品的研发。
堂食和外送食客的掌勺完全交给五谷,云梦肴的名额她放得更少了,改为三天一席。
趁着这点空当,她加强了对小麦的培训,很快就有模有样。
楚云梦干脆就放她去负责云梦肴宴的接待工作,让五谷照着她之前的做法筹备云梦肴菜品,由她最后把关。