二百一十八章负荆请罪，拜见师傅（1 / 1）
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榜眼黄焖翅和宫廷豌豆黄。
这两道菜都是谭家菜的招牌菜色之一。
尤其前者。
谭家菜最为出众的，就是对鱼翅燕窝、鲍鱼海参等名贵食材的处理与烹饪。
尤其，是对鱼翅的烹制，最为出色。
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