第219 章 鲜美泉水鱼 班主任严老师（1 / 3）

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陈婷婷在沉默，那个为首的森林警-察却在对着手机发牢骚：“侯局长，你的消息不准、那三台车根本就没有野鸡野兔野猪肉！”

“不可能！”侯光辉气急败坏地大叫：“三胖子亲眼看见他们装的车，野鸡和野兔是装在蛇皮袋子里、野猪肉装在泡沫箱子里！”

“三胖子那猪-（nia的家伙是酒没醒吧？我们三个仔细查了、毛都没看见一根！过江龙那畜生还摄了像，害得我们东西都不好拿回去打牙祭！别的野味经常吃、无所谓，有2桶‘泉水鱼’、那是真踏马的可惜了……”

看到这里、读者朋友们可能不解——“泉水鱼”是什么鱼？怎么就能够让吃腻了野味的那些森林警-察念念不忘？

呵呵，雪峰县这里没人知道泉水鱼是什么鱼，但每个人都知道泉水鱼好吃——油炸之后再用青椒爆炒，那味道，啧啧，绝对鲜美得吞舌头！

唐宋八大家之一的柳宗元曾经描写过这种鱼，《永州八记》的《小石潭记》里有记载——潭中鱼可百许头，皆若空游无所依，日光下澈，影布石上。佁然不动，俶尔远逝，往来翕忽……佁、音yi椅；俶、音chu触；翕、音xi西

怎么样，写得精彩吧？神乎其神吧？

不过、好像、一代文豪的柳宗元应该是没吃过这“泉水鱼”，否则肯定会有赞美的文章流传于后世。我也仅仅是吃过一回，是跟着某位领导去视察山区才得了一个下筷子的机会，从那以后便再也无缘了。

雪峰山的人都知道、这泉水鱼好吃却不好弄。雪峰县这里地势高，没有大江大川，只有小溪小河，那些小溪小河的源头大多是山上的泉眼，而那些泉水鱼就生活在泉眼附近的水潭里。

很多人都认为平地才会有泉眼，最出名的就是济-南，都号称是“泉城”了；其实呢、山区的泉眼更多，只不过是“只在此山中、云深不知处”，少有人知、没那么出名罢了；雪峰山这里曾经就有一首山歌的歌词是这样的：高山有好水、平地有好花，人家有好女、无钱莫想她！

歌词里的“好水”就是雪峰山的泉水。泉眼在半山之上、泉水冷冽而甘甜，那些小鱼就藏身在泉眼附近的水潭里，身小而体盈，游速极快，用抄网都捞不到——俶尔远逝——您的手速再快也快不过那大山的精灵！

弄到泉水鱼的唯一办法是钓。

可是呢，这鱼实在是太小了，比筷子尖还小、比小拇指还短，细线细饵地钓起来特费劲！偏生这鱼还鬼精鬼精的、一有风吹草动立马逃之夭夭！

一碟“爆炒泉水鱼”起码得四、五十条小鱼，可是啊，您一天都不一定能钓到这么多！何况钓泉水鱼还山高路陡蚊叮虫咬呢，想想都头大！

物以稀为贵，尤其是这味美却难以弄到的泉水鱼、那价格自然是高得离谱——雪峰山的萝卜是1块钱4斤，这泉水鱼呢？4块钱1斤！比萝卜贵了16倍！最关键的是、您有钱还不一定买得到！市面上只要一出现泉水鱼立马就被抢购一空！毫无疑问，大多是被相关部门的采购人员买走了——这是招待上级领导的最出名的土特产！

陈婷婷不识货啊，看见过江龙买了那桶泉水鱼便不停地撇嘴：“这么小也叫鱼？我一口可以吃1条——你买回去喂猫？”

李茂德笑哈哈地补刀：“这里是山区，别人是五行缺水、阿龙是五行缺鱼！”

过江龙懒得解释，珍而重之地把桶子放到越野车的尾箱，然后跑去路边的草丛里搬泡沫箱子和蛇皮袋子。

李茂德赶紧去帮忙，嘴里吧啦吧啦：“行啊阿龙，趁着大雾你早就把东xz到路边了哈！你有当游击队的潜质，我看好你！”