17、民宿出了盗贼（1 / 1）

17、民宿出了盗贼

刘店主见我们收拾行李，得知我们准备离开的消息，跑来找到我，说了一大通感谢的话，非要请我们去城里最好的酒店吃一顿告别餐，不然不放我们走。我再三解释无效，只好客随主便，听他安排。

当晚，刘店主带我们来到迎客酒店，点了很多菜，东坡肉、红京鱼、小白楼鲶鱼、卤水鸭翅、八爪鱼、干锅口蘑、涮羊肉、驴打滚等等一大桌主菜是涮羊肉，平民味十足的一道菜，原料无外乎羊肉片、芝麻酱、韭菜花、卤虾油、冻豆腐、细粉丝、白菜等，待火锅烧开，围坐在一起的客人用筷子将肉片放入沸汤之中，一涮即熟，再蘸佐料，即可食用。

驴打滚是一种通州小吃，端上桌来，黄澄澄的，闻着有浓郁的黄豆粉香味儿。

亮子没见过这东西，问刘店主：“这怎么叫驴打滚呢？”

刘店主哈哈笑说：“这是咱们百姓诙谐的说法，其实就是黄米面加水蒸熟后，沾上黄豆粉面，擀成皮，抹上赤豆沙馅，卷起来，切成拳头小块，撒上白糖就成，好吃得很，又香又甜又粘，不信你快尝尝。”

亮子忙抓起一块咬了一口，只觉得满嘴香甜，嚼一嚼，觉得好柔糯，忙三口两口吃了下去，嘟着嘴说：“好……好吃！”大家哈哈笑。

这时，迎客酒店店主过来跟刘店主打招呼，见我们不是本地人，就说：“你们别小瞧这驴打滚，还上了诗呢，我念给你们听听：红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼驴打滚，称名未免近诙谐。”大家拍手叫好。

刘店主问我喝什么酒，又说通州是京杭大运河的北起点，南方大批优质粮食经糟运达通州，再分批运往bj，所以制酒的原料充足，酿酒业十分发达，出了不少闻名全国的好酒，比如金澜酒、东潞烧酒、湾酒、同泉涌和积成涌等。

我听了直点头说：“通州的酒名不虚传，听说早些年间，大学士刘庸多次派人到通州为皇帝打酒，要我说啊，咱们就喝同泉涌，最好的烧锅酒。”

这一夜我们喝得很高兴，有说有笑，还准备划拳取乐，可一看两位女士在座不方便，便改为猜拳，伸出两拳任猜，哪一只拳里有小钱，猜中，出拳人喝酒，没猜中，猜的人喝酒。往日在厨校喝酒不许吵闹，用的就是这个办法。

没想到两位女士也会玩这个，说以前在家里玩过，还自告奋勇试了几次，玩得一脸兴奋。大家就更来劲了，猜拳喝酒，谈笑风生，一直吃到很晚才回家。

第二天，我们便与刘店主告别，离开通州，逶迤南去。通州南去，一条官道通河北廊房，再往南便是静海、沧州。我们的计划是经沧州去山东德州。

我们一行人上了路，不慌不忙，说说笑笑，饿了进饭店，晚了进旅店，一路穿州过县，逍遥自在。就这样紧走慢走，第四天到了河北沧州下面的一个村投宿，走了几天路，大家都累了，所以简单吃了饭，收拾收拾都睡了。

当天晚上我们睡得很沉，第二天早上，一觉醒来，霞光万道，天已大亮，公鸡咯咯咯叫得响亮。我在厨校养成一个习惯，睡觉时把衣裤脱下放在枕边，以方便随喊随起，可这会儿习惯性一摸，没有衣服，掉头一看，的确没有，心里一惊，忙东张西望。

这屋里住着我和亮子。他这会儿还赖在床上犯迷糊，问我找哪样？我说：“亮子你见没见着我的衣服？”亮子哈哈笑说：“这么大的人了，还要我替你照衣服啊。上床时放哪里了？”我说：“你看看你的衣服。”亮子左右一看，突然叫起来：“啊？我衣服呢？是不是老鼠叼走了啊！”

他这么一闹，一个小院几间屋都传来声音。这个说我的衣服呢？那个说坏了坏了，这包袱怎么被解开了。两位女士屋里也响起惊叫：来人啊！来人啊！亮子哥你快来啊！