第三十章 “暴躁”的妻主会疼人(30)(2 / 4)
“顺便再烤一只叫花鸡?”
为了逗云子沐高兴,苏柒若便想做些他爱吃的。
云子沐年岁小又有些贪嘴,有些好吃的就能让他高兴好久。
“什么是叫花鸡?”
云子沐扁扁嘴,疑惑地看向苏柒若。
“相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。
一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。
他便来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,便露出了煨熟的鸡肉。
没想到这味道竟是别样的好,于是世间便又多了一道菜,名为‘叫花鸡’。”
“可是不放盐没有什么味道的话,能好吃吗?”
“那咱们就放些盐?”
抬头看见苏柒若眼底的揶揄,云子沐才知道自己被她逗弄了。
既是成了一道名菜,又怎会少了调料来调味儿呢?
“那你在家里等着,我去村北老黑家抓只鸡,顺便再去摘几片荷叶,回来就做。”
苏柒若交代了一句便拿了些铜板出了门,云子沐偷偷捏了捏自己刚才被她摸过的那只手,不由得轻笑出声。
地瓜烤熟的时候叫花鸡的香味儿才出来,云子沐吃着烤地瓜眼睛还不忘盯着那冒着热气的火堆。
据妻主所说,那只很好吃的叫花鸡就埋在火堆下面的土坑里。
“少吃些地瓜,待会儿该吃不下了。”