第74章:送个外卖,就像打仗那样紧张(2 / 3)
哪想到他一反常态,敞开接单?!
萧景园说完,走到料理台前看了看准备的所剩无几的蔬菜,吩咐王强:“你和李顺快去仓库拿菜,继续按照早晨的节奏切配,今天中午我们要超预期接单。”
“没问题!只要饭馆生意红火,我们干啥都行。”
王强正愁这会儿没事可做,打包用不着他。
“这样,你们两个先去拿菜,然后回来就先焖米饭,全部电饭锅都要继续焖上。”萧景园这般安排,自己却是已经走向蒸饭台,先焖一锅。
两个墩子见老板都亲自去焖饭,也不敢怠慢,小跑着去仓库抬菜。
小江一边炒菜,说道:“幸好我今天采购的蔬菜充足!豆腐都给人家店里抢空了。”
“不打紧,豆腐中午肯定用完,午高峰结束之后,我给赵师傅店里打电话,请他下午再帮我定做几版。”萧景园一边刷电饭锅内胆这般说道。
顿了顿,他又问道:“中午如果单子多,就得另外加菜,首先加番茄炒蛋吧。”
“可以,这个菜简单出餐快。”
两位主厨边做事,就达成一致意见。
由于线上订单持续不断新增,萧景园让南朝安排骑手们提前开始送餐。
越是往后排单,线上的订单就会越积越多,一时半会儿都送不完。
“我也是这么计划的!那什么,筒子们,咱们正式开始排队分单了哈,”南朝手中也拿着订单表,一手拿着签字笔,走到出餐台,匆匆检查了一遍已经摆在出餐台等待派送的一摞一摞盒饭。
他用笔头挠着脑袋,十分伤脑筋,“吧台两个女生,叶雪和姚茜,你们两个就负责送本栋大厦的零散单子。”
“其他人出去送周边的餐,老吴,你自己一个人开车去电视台送8几份,能搞定吗?”南朝看向吴念生。
吴念生正在打包,突然被点名,迟疑的扭头看向吧台这边的出餐台。
“区区8几份怎么可能难得到我!只要给我车子——”
“那行!你这就去送电视台五楼和六楼的餐,这是电视台预定顾客的名单,你送到他们办公室之后,别急着离开,先把这些盒饭帮他们分发到每一个顾客手中,确定无误再找订餐负责人确认,最好是让对方签字。”
“萧老板带我和老顾去电视台送过餐,我知道怎么操作!”吴念生瞅了一眼订单上面的顾客名单,直接把表格接过来,确认盒饭数量和套餐搭配。