第111章 拼命的动力(2 / 4)
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菠菜、南瓜、胡萝卜、紫薯,四种口味的每种五斤。
可以用来煮稀饭的红枣、绿豆、红豆、生核桃仁,各放了五斤,一共是二十斤。
大米二十斤,粗粮面粉二十斤。
周义比较舍得用粗粮面粉贴饼子***面粉他不舍得用,除非宋希用来包饺子或者包包子。
宋希放完物资,炉子上的那壶水也烧开了,壶里面传出沸腾的声音来。
宋希直接用那个热水洗平底锅。
将平底锅来来回回的洗了好几遍之后,便用猪油开锅。
开锅后,宋希直接用平底锅煎了一包原味烤肠。
一包一斤重,正好有十根。
之后又煎了一包脆皮年糕,一包也是十根。
煎的两面焦黄酥脆之后,撒上调料,看上去跟鸡排店里卖的脆皮年糕几乎没有任何的差别。
就是口感方面有没有差别,宋希就不知道了。
烤肠和脆皮年糕都煎好了之后,宋希又开始做麦乐鸡块了。
将鸡胸肉、洋葱、土豆洗干净切好剁碎。
所有食材准备就绪,放入小盆里。
加少许胡椒粉,盐,花椒粉抓匀,腌制几分钟,让所有的食材入味。
之后进超市里用破壁机打成肉泥,然后捏成小小的一块儿。
油热下锅煎,煎至双面微焦,麦乐鸡块就算是完成了。
周义回来时,看到小媳妇坐在炉子前,还用筷子在锅里搅和着。
他转身把院门关好还把门栓给推上,开心的跑过去,张开双臂,一把抱住了坐在椅子上的宋希。