第五十六章 遇到小偷了（1 / 3）

这府里头上下，一百多口人吃饭，所以人多没好饭。这个厨房在东北，一个殿座，作了厨房啦。

是坐东向西，一进门南面的大笼，北面一带的条桌板凳。煮饭锅是头号大铁锅，米是奉米，也不用拿水泡锅里水一开，随着就下米。米还没伸开腰，把笸箩捞满了为止。

拿汤布把笸萝上的饭一围。这个饭叫半熟。要是吃菜啦，到这冬令时节，就是大白菜。就着米汤，把白菜用刀一切，往锅里一扔。抓上几把盐，不管咸淡，再搁上点香汕，真是满天的星的油珠。

反正好吃不了。饭是管够，菜是每人一碗，故此菜不够吃的。因此伙计们，都预备咸菜，为是多吃两碗饭。

张德妙一听，还得是王老侠客，跟自己去吃过一样说的真好。

因此张老千约董正到厨房去吃饭，遂问董正有筷子没有，董正说：“我没有。”

张老千说：“不要紧，厨房里有的是。”遂叫道：“董头别忙，我拿点菜。”

於是由墙上摘下一个口袋，把口袋解开，由里面拿出了好些个鸡子儿。

遂说道：“这是咱家里头的庄子上给我拿来的，真正是老淹儿。里面的黄是一汪油，回头尝尝，管包您没吃过。”

随手揣了十几个。于是大家起身，可不能出宅由里面串甬道过去，总得绕着更道。

工夫不大，来在厨房门首。往里面看，热气腾腾。张老千在头里走，用手一指说道：“董头我给您见见，这是厨房管厨的王师傅。”

董正一看，在笼上坐着一个大胖子，五十来岁。人家看见董正，也就站起来啦。王师傅遂问张老千道：“这位是谁呀?“张老千用手指董正道：“这是爷新放下来的更头，姓董名正，这是我们头儿，您多照应点儿吧。”

王师傅抱拳说道：“彼此都是一样。”董正问道：“这位姓王吗?”

张老千在旁笑道：“这位王师傅，外号叫王大肚子。”董正抱拳还礼道：“大肚子，多照应点儿。”

王师傅一听，用手一指张老千道：“这都是你，我们二位初次见面就玩笑。董头请坐吧，我可不照应。”

于是大家端菜的端菜，拿碗盛饭的盛饭。董正一看熬白菜，一碗一碗的摆了一桌子。桌子上放着一捆筷子，旁边摞着十几摞黄砂碗。董正拿了双筷子，又端了一碗莱，放在条桌上。一只手又去拿了两个黄砂碗，要去盛饭。

张老千用手相拦，遂说道：“董头，您拿两个碗作什么?一碗一碗盛着吃，饭管够。”董正说道：“你不用管。”

张老千只得看着董正。敢情他不用饭勺盛饭，两只手，每一只手拿着一个黄砂碗，用黄砂碗在饭笸箩里头对面一抄，又一拧，两碗饭合为一碗饭。张老千一看，心说他吃上比我行家。

董正将饭端过来，坐在板凳上将要吃。张老千说：“你先别吃饭，我这里有老淹的鸡子，没告诉您么，里面是一汪油，您尝尝，管保你没吃过。我说句你不爱听的话吧!你要吃这个鸡子，真能把你头发脱了去。”

说着将鸡子由怀中掏了出来，放在桌子上，拿起一个交与董正说：“您尝尝，我净说你不信，您准没吃过。”

董正点点头，把鸡子接过，成心带着皮，往嘴里就搁。张老千随着由董正手内抢过来，遂说道：“我说您没吃过，您还不信，没有带着皮吃鸡子的，过来我给您剥皮吧。”