第226章 别小看人(2 / 3)
采薇坐在那里,闭上眼睛,把『食记』上对翡翠百家馐的描述回忆一遍,紧接着把夫君提到的那些细节从头到尾过了一遍,把做菜的想象画面也在脑海里形成影像,尽可能把这幅影像复刻出来。
聂锦程跟吴良杺交接完毕,老头子根本没怎么吃饭,一直都在琢磨这桌子菜式,看到新郎官吃完,他便迫不及待的想要跟小丫头过招。
反正闲着没事,新郎官让大家都在大堂歇息,他要亲眼看看到底是老爷子有实力,还是这位最近声名鹊起的采薇姑娘有能力。
任老爷来到后厨,这些后辈还是很懂礼貌,都站在那里迎接他,老爷子说他不愿意在这里浪费时间,直接进入正题,要采薇按照之前的约定,做一道他钦点的菜式,否则他绝对不会接受这桌子菜出自采薇之手。
“老前辈这么多人都看着是我姐姐做出来的,您说这种话似乎有点……”
今天日子比较特殊,采的不想在老前辈面前说难听的话,可任老爷说不好判断他们是不是在偏帮,还说那位庞师傅看着年长,很有可能就是他的杰作。
看来今天不在老爷子面前露两手,采薇是百口莫辩,老爷子来到采薇身前,直接让她做一道折花冷宴。
“老爷子还真不给面子,折花冷宴这道菜确实不好做,有些食材根本不适宜冷用,这就要考验厨师对其它食材的把握了,只有跟食材合理搭配入菜,才能规避部分食材不能冷食的问题。”
聂锦程不确定娘子会不会做折花冷宴,老爷子就这样把手背到后背,看样子他没打算做菜,而是看采薇做菜。
“等一下!”
这样子怎么行,聂锦程这个小机灵鬼马上出面打断,老爷子不做菜当然不可以,否则一旦娘子做不出折花冷宴,就代表她输了,老爷子躺赢就有点让人难以接受。
“老爷子,素问您以鬼厨自称,我们大家都仰慕您的手艺,我觉得这样有失偏颇。”
“你有什么想法?”
老爷子不知道是聂锦程在给他下套,聂锦程说任老爷怎么说也是前辈,既然是拼厨,那双方都应该拿出真本事,若是只让小辈们做菜式,自己站在那里看着,这要是传出去,会让人以为老人家是在恃强凌弱。
“晚辈的意思是,要不让我师父也出一道菜,老前辈你德高望重,什么菜式没见过,就让我们小辈们开开眼,省得有人以此为借口,到处败坏您的名声。”
聂锦程这番话很给力啊,要是老爷子不答应,还真显得自己不敢应战,加上吴良杺苏醒还有采兰也在那里煽风点火,她他不答应也不行。
作为老前辈,任老爷这点自信还是有,他不相信这丫头能出什么刁钻的菜式难为他,满口应承下来。