第198章 成了招牌（1 / 3）

当然涉及到客人的隐私，他们想出新的办法，要客人点菜时单独把自己的要求写在纸条上，那么后厨就可以根据他们的实际情况制作合理的菜式。

这种做法既保护了客人的隐私，又能随了他们的心意，一举两得。

但是时间久了，大家都知道这里的药菜，来这里吃饭或多或少都是为了治病，只要不是什么大问题，让人家知道也没关系。

“我这老是食欲不振，该吃什么药菜？”

“最近有点感觉乏力，是不是没休息好呢？”

“我家小孩子老是流鼻血，你看看是不是身体太虚弱了？”

光是这么提问，也不能判断该用什么菜式，毕竟一种病症可能是由不同的原因造成，所以对病症形成的原因做出判断，就落到庞师傅手里了。

鬼点子一向很多的聂锦程，这次又出了一个主意，先是让庞师傅成为坐堂大夫，把食客们的病因都了解清楚，这也是必须的步骤，他们来这里诊断病因不收费，但是来到采薇家总是要吃饭的吧，吃饭收费诊断不收费，在他们看来还占了便宜，去医馆瞧大夫可不是免费的。

等病因确定以后，让他们从第二天开始来吃药菜，就等于他们在吃药菜之前多吃了一顿饭，这样他们就可以赚取一笔钱，每一桌食客都能赚取这样一笔钱，那收益也是相当乐观。

在赚钱方面，聂锦程脑袋还是够用的。

有些药菜做起来简单，可以等到客人第二天来现做，稍微复杂一点的药菜，可以按照他们之前商议的办法，提前做出半成品，等客人来了以后就不用再等上那么久。

这样做还有一个好处，那就是采薇可以提前跟庞师傅学习如何做这道药菜，既减轻了庞师傅的压力，采薇也能学到药菜的制作方法，一举两得啊！

随着不断深入的学习，采薇已经掌握了好多药菜的精髓，就连在旁边听他们交流的小土豆，也会做一些比较常见的药菜。

“客官，这是根据你的情况，为你订制的药菜，请慢用！”

伙计将他的菜端过来，还很贴心的夹着一张小纸条，让他在调理期间注意一些禁忌，还有需要做一些什么事可以帮助恢复。