第166章 得意（2 / 4）

聂锦程提起之前岳母做饼那件事，从那时他就想让娘子独立制作菜式，除了必要的东西教给她之外，做什么菜式都要她自己决定。

这次厨尊斗厨，娘子完全靠自己努力赢得第二，而且还提出一果四吃这种新做法，完全是她自己想到，并没有假手于人，天赋可以弥补她涉猎菜式少的不足。

“我说过，我不会再干涉你做什么菜，我不想禁锢你的思维，那样对你来说不公平，你需要有自己的想法。”

“你是不打算教我做菜了？”

聂锦程自然不是这个意思，他只是想让娘子试着尝试一些新的路数，根据她自己的想法去做厨，这样才会短时间内自成一派。

“原来你是这么想的！”

“我问过小妹，也了解过你做一果四吃，对于评判的评价，我大概也猜到一点。”

评判之所以说采薇做的一果四吃那几道菜有细微不足，不是因为她做的不好，而是可能这种新式菜品暂时不会被人接受，大家都吃惯了平常菜式，对于这种创新只是抱着尝鲜的态度，正式场合下也拿不上台面。

所以让这些菜式能广泛被大众接受才是当前需要考虑的问题，评判的意思应该是让采薇在创新上还是要结合古典菜式的精髓，这样才更有吸引力，而不只是为了博人眼球。

“我这样讲，你应该明白了吧！”

“我知道了！”

巘戅叮叮dingding戅。采薇知道夫君的良苦用心，也明白自己要拜托依赖他这种心理，除了学习辨识食材跟指导她做菜之外，从现有的菜式之中寻求突破才是当下要完成的。

“如果你成了厨艺界的标杆，那这些菜式就能成为主流，到时候就跟父亲一样，他做的那些菜就是一种标志，别人自然会将做成『食记』中那般菜式当做是自己的目标。”

这是聂锦程对娘子的期许，也相信她总有一天会成为万人追捧的首位女厨圣。

采薇家今日正式开门迎客，客人相比之前更多。

很多人都是听说采薇厨艺了得，而且还自创了许多新菜式，大家都想过来一吃为快。