第七十九章 出发(2 / 7)
现在他唐然对原材料已经不在费心费神,因为猪肉的烧毛、清洗、切块、分装都已经被唐然用3块/天的价格雇人在肉铺就全部初加工完成。
看的谭子强他爸都嫌唐然败家,要不是他那边实在忙不开都想直接帮唐然处理好算了。
3块/天的价格并不算少,虽然钱不多,但是就唐然定的那些肉一个人连烧带洗都用不了一个小时就能完成,哪怕一天送两次过来也就不到两个小时的时间。
15块的时薪在这个人均工资3+的小城市来说已经足够可以了。
所以这些猪肉送来唐然的工作就只是腌制而已,十来分钟就能搞定。
而卤肉饭中的卤蛋现在也一般都是前一天晚上就已经煮好剥壳,第二天只需要直接煮进去入味就可以。
虽然不锈钢汤桶没有“金乌阳鼎”的特性入味,但是在定期加入新汤和长时间浸泡下,其实也差不了多少。
差别无非就是卤制时间长短罢了。
唐然将送来的鲜虾泡水、小龙虾挨个刷洗完后,桑迪她们也都来上班了。
“哇……老板,今天的货来的这么早!”
不用回头,唐然就知道这样一惊一乍的只有黄玲。
“粥已经在鼎里熬好了,赶紧盛出来开饭了!”
说完,烫染将洗好的小龙虾装到盆里上面还盖了一个木板,否则一会就会爬的到处都是。
这时许柒安和王首义手里提着一袋子红肠走了进来,递给唐然。
“老弟,刚到的红肠,一会尝尝。”
“我还以为你们俩出去旅游去了,昨天也没见你们过来”
唐然接过红肠直接全部切成片,顺手拿起一片塞进嘴里。
“嗯……地道!”
“我俩是多想不开,才会在节假日出去玩!”