第209章 砸场子(中下)(1 / 4)
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“石头,怎么又回来了?”借着刷锅的空档,小舅李玉林跟周岩打了个招呼,“你老丈人那边的问题解决了?”
“还没呢,”周岩无奈地摆了摆手,“那顾客纯粹就是找茬儿的,专挑那些生僻的菜品点,可老秦又死要面子活受罪,接受点餐服务!”
“那倒不至于,”小舅笑了笑,“搁旧社会,瑞阳也是能挑四个幌子的馆子,自然得有点餐的服务。”
“那是旧社会……”
旧社会,饭店门前的幌子的数量都是有讲究的。
挂一个幌子的,“等级”最低,店里有什么,顾客就只能吃什么,类似于快餐店;挂两个幌子的,只要店里有食材,厨师就能给你做;挂三个幌子的,等级比较高,只要菜谱上有的,当场就得给你做出来!
至于,四个幌子的饭店,那可是最高等级的,想吃什么,店里就得给你做什么……
便宜岳父老秦同志,似乎就因为在周记小馆吃过饭,受了刺激,也搞出来这么一个四个幌子的饭店才有的政策。
本来,在东阳这种偏僻的海边小城,没多少见识过大场面的吃货,而且瑞阳食府的厨师水平又比较过硬,很少遇到“硬茬子”。
只不过,同行倾轧是不可避免的,而且东阳本地有好几家兼营餐饮的五星级酒店……
“唉,石头,找茬儿的那位,点的什么菜?”
“开水白菜,”周岩无奈地笑了笑,“老杨图省事儿,用高压锅焖煮,被人给抓住了。”
李玉林将刷好的锅放回灶上:“还有一个呢?”
“牡丹鱼片!”
周岩撇了一眼养在池子里的大大小小的草鱼,神秘地笑了笑:“小舅,你想不想知道,这牡丹鱼片,到底怎么做?”
李玉林回头斜愣了周岩一眼:“刚才我可听见了,小秦来了……”