第56章 侠客楼叫花鸡(3 / 4)
“他们说哪怕百分之一也行,其他酒楼都在积极准备饮酒诗词大会,”潘璋回答到。
“看来只有他们西江月了!对了饮酒诗词大会规定了最少参与人数没?”何钊突然想起来这一件事,万一没准备那么多人,那岂不是白忙活了?
“这个还真没有,哪怕一人也可以!主公不会是想独战群狼吧?”潘璋吓到了。
“嘿嘿,那又有何不可?这样我们侠客楼可就是路人皆知了哟!”何钊很是猖狂的回答到。
潘璋很是无语,想着自己主公年轻,但是都是创造奇迹的,也就认为有可能,何钊看着几个厨子师傅,动作流利,只是烹饪手法单一,主要还集中在,蒸煮层面,略一思考,便找到了解决的方案。
现在这个时候,人们都还在食用动物油脂,看来得找到植物油或者大豆油,自己一来这个世界,一直都是在深山老林里面,要不就是呆呆傻傻的,都忘记这个世界对味道还处在探索阶段。
有了,就改良叫花鸡,嗯叫侠客楼叫花鸡,会不会成为后世的全聚德……,何钊正在联想翩翩的时候。
“主公,主公任师傅他们做好了,”潘璋见何钊一动不动,看样子还在想着什么,现在喜笑颜开的,潘璋怕何钊出问题,轻轻摇到。
“嗯,好,我已经看清楚了,先拿给外面兄弟们吃吧!文奎啊,吩咐人去买荷叶、三奈、八角、草果、桂皮、小茴香、孜然、都来十斤吧!然后买鸡,多多益善,走我们去挖黄泥!”何钊吩咐到。
“主公可是生病了吗?”潘璋不解的问到。
“我没有,去买来吧,我自有妙计!”何钊自信的说道。
“是主公。”
还好院子里有一条河流那黄泥那是大把大把的!何钊弄了好几竹筐,才又回到厨房,叫他们把灶台烧热。
人多力量大,那一只只鸡被宰杀,洗净放进了大铜罐里,放细盐、放果酒、放香料粉、揉搓均匀,待半过时辰一过,只见何钊拿出鸡,放在荷叶上,用荷叶困得严严实实,在裹上厚厚的黄泥,这可惊傻了众人。
集体“啊,”的一声,何灵儿也站在边上,不解的问到:“主公啊,这不是浪费吗?不吃也别裹满泥啊!”
“灵儿,安心等待即可,来大家一起来包鸡!趁着这两天大家辛苦点,多做点出来,到时候,可就供不应求了哟,保证让我们侠客楼大赚一笔,嘿嘿”一脸奸笑。