第五十章 勉强不亏(3 / 3)
这易小天就不计较了,真学不会阎埠贵算计的样子。
“好了,三大爷,您快回去,炖鲫鱼豆腐汤吧,赶快的给三大妈下奶,千万不要饿着你爱闺女了。”
“得嘞,那我就回了。”
这笔交易,可以说阎埠贵血赚,易小天勉强不亏。
鱼因为腥味比较大,普通家庭没那么多爱吃鱼的人。
大一点的鱼,还可以卖个三四千块一斤,像是阎埠贵家里养的那些鱼,那是卖不上钱,阎埠贵才拿回来的。
易小天的豆腐也是二千一斤买的,还是易小天大老远拿回来的。换阎埠贵一条一斤重的小鲤鱼,真没有那么赚。
“大妈,豆腐咱们用来喝鱼汤,我来做吧。”
老阎走了之后,易小天对着一大妈说道。
先去水槽边上,把鱼杀了,一斤的小鱼,杀了就更没什么东西的了。
回来之后,先是用油把鱼两面煎到金黄,然后加了点姜片,倒了点白酒去腥,倒进去开水。
炖了个十来分钟,把豆腐切好,也加了进去,又炖了两分钟,加点葱花,加点盐也就出锅了。
简单做一下,就用了不少,葱,姜,酒,油的,一般家庭,真不为了一条小鱼,这么吃,又没几口肉的。
一大妈平常送聋老太太的时候,看着挺大方的,都是做了好东西,才会送过去。
但是平常做菜的时候,还是和这个年代,其他人差不多,也挺省油省调料的,所以易小天才要亲自做。
“小天,你现在还会炖鱼汤了啊?闻起来还挺香的。”