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第二十二章 为了实现猪眼自由(2 / 4)

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猪眼完全不够吃了。

而同等体积的动物眼睛,都没有猪眼普遍。

没办法,任青只得考虑如何扩展获取猪眼的渠道。

苦思良久,终于想到个不是办法的办法。

任青在院子里放了口大铁锅,每日用各类调料,按照前世记忆中的配方烹饪卤煮。

因为食材大致相同,很快就摸到了窍门。

伯封等人对此满头雾水,毕竟任青熬制的是卤汁,只要不加猪下水进去,和煲汤相差不大。

任青将卤煮放在张屠户的肉铺里试点。

过了几日后,捕快前来问询武馆的事宜,好在他已经理顺思绪,半真半假也找不到破绽。

等到风波平息,任青算了算大苗刀差不多锻造完毕,而且自己是得跑趟肉铺了。

张屠夫的身体已经康复,可惜损失的五年寿元只养回来三年,这还是在任青的照顾下。

没等任青靠近肉铺,就闻到独特的香气自巷口弥漫,使得不少路人驻足查看。

肉铺内摆放着口铁锅,里面煮的是卤制的猪下水。

他们见到香味来自肉铺,顿时有些望而祛步。

但别说生意还不错,几位码头搬运货物的苦力,拿着个馍馍配猪下水吃得津津有味。

而且贩卖卤煮才刚刚几天,等到大半个城西都传遍后,客人恐怕会增多数倍。

千万不要小看荤肉带来的吸引力,放在生产力落后的古代,普通人家只有过年过节的时候会吃到肉食。

之所以吃猪下水的人不多,就是那股因为自带的脏器味,卤煮却能很好的避免。

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